春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。对于喝茶者来说，茶叶本身并无好坏，价格贵贱在于茶叶产量多少而已。喝茶讲究应为三点，新茶甘泉茶器为一点，环境氛围为二点，品味相近，气味相投为三点。古人云；一人得神，二人得趣，三人得味，七八人则不是品茶而为施茶。