喝茶养生是中国人民对世界饮食文化的一个重要贡献，如今人们更是每天都在说养生，并花费了许多精力去追寻养生之道。其实，关于如何养生，古人很早就有记载,《黄帝内经》说：“智者之养生也，必顺四时而适寒暑，和喜怒而安居处，节阴阳而调刚柔，如是则僻邪不至，长生久视。”

从唐朝开始，茶叶已成为人民生活的必需品，更有“一日无茶则滞，三日无茶则病”之说，然而很多人在开始喝茶的时候，都不知道买什么茶好，为买哪里的茶、买哪种的茶、买什么价位的茶等而苦恼。

 

1、选择哪个地区的茶

俗话说“一方水土养一方人”，如果你所在的地方是茶区，那就从当地产的茶叶开始尝起，中国茶叶多姿多彩，也形成了丰富的茶文化。但传统意义上的茶归根结底是“风味食品”，地域特色浓厚。

如果你所在的地方不是茶区，那就看看当地人都习惯饮用什么茶类，比如北京人爱喝茉莉花茶、江浙一带喝绿茶、广东福建喝乌龙茶、藏民长期喝黑茶。

 

2、选择什么价位的茶

市面上的茶叶下至几十块，上至几万，什么价位的都有，那么越贵的茶越好吗？有一句话在很多领域都适用：一分钱一分货，十分钱两三分货。

茶叶可大致分为名优茶和大宗茶两类。名优茶使用季节和嫩度最合适的原料，经常有原产地保护和特定的品种，有时需要手工采摘和手工炒制，这种制作工艺生产出来的茶叶价格是可想而知的。大宗茶在生产上比较粗放，对品质要求比较低，全程机械化以实现低价。

在大宗茶与名优茶之间，50元和500元的确意味着品质上的差距。而在名优茶之间，买500元的安吉白茶还是买5000元的金骏眉，其实没有太大的可比性，只有口味偏好，没有太大的品质高低之分。

 

3、选择哪种品类的

中国茶大致分为红茶、绿茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶六大茶类，六大茶类又细分出无数种茶，每一种茶又都风味不同，那我们该怎么在这么多茶中找出自己爱喝的那一杯呢？答案是：从蹭茶开始。如果你的身边有爱喝茶的朋友，不妨跟他们要一点先品尝品尝或者在本站搜索“蹭茶”，学习蹭茶者必备的一些修养，到各个茶城去找自己喜欢的口感。