该买哪个地方的茶？

一般而言，一个地区的人饮食习惯跟口味相对趋同，即“一方水土养一方人”。比如北京人爱喝茉莉花茶、江浙一带喝绿茶、广东福建喝乌龙茶、藏民长期喝黑茶。　　

如果你所在的地方是茶区，那就从当地产的茶叶开始尝起。传统意义上的茶归根结底是“风味食品”，地域特色浓厚。

如果你所在的地方不是茶区，那就看看当地人都习惯饮用什么茶类，然后依个人口味进行选择。

 

该买什么价钱的茶？

笼统地说，茶叶主要是名优茶和大宗茶两类。名优茶多为有地区特色或者有原产地保护的特定品种，部分需要手工采摘和炒制，所以名优茶因手工艺的参与价格多数不低；大宗茶在生产上比较粗糙，品质一般叫名优茶低，以机械化为主。

在大宗茶与名优茶之间，50元和500元的确意味着品质上的差距。而在名优茶之间，买800元的小金丝还是买8000元的金骏眉，其实没有太大的可比性，只有口味偏好，没有太大的品质高低之分。

 

该买什么品种的茶？

绿茶、红茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶六大茶类为目前中国的主流茶类，每种茶类又各自拥有无数种茶，茶的品种不同，味道各不相同。如果你身边有喝茶的人最好，不妨跟他们要一点先品尝品尝或者请他们给你指点一二。实在没有的话，根据自己的口味来逐一尝试。办法虽笨，倒不失为一个能够尝遍茶种的法子。