普洱茶制品完成时就可以饮用，只是口味上与年份久的普洱茶有区别。新鲜的茶叶采摘后，以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理的为生茶。生茶茶性较烈，刺激，新制或陈放不久的生茶有强烈的茶味，涩味，汤色较浅或黄绿。生普洱减肥效果好一点，但是对胃的刺激比较大。

既然是这样，那很多人都会有一个疑问，到底普洱茶需要放多久才能喝到最好的味道，不会真要等上30年，那宁愿不喝。

 

存放十五天后：

这个时期的普洱生茶茶性寒凉，茶气强，滋味有青涩也有饱满，优缺点一目了然，这个时期的普洱茶只适合尝鲜，不宜长期饮用。这一时期也是一个对赌的时期，选择是否收购此普洱茶及今后转化的标准。

 

存放一年后的：

以普洱生茶为例存放一年后，口感有显著变化，水味褪尽，口感趋于稳定，香气厚重感倍增，缺陷慢慢退却，寒性也在慢慢减弱。也接近适饮期。

 

存放三到五年的：

普洱茶存放三五年后，寒性慢慢转为温性，陈香慢慢体现出来，口感稍顺滑，甜韵饱满，舌底鸣泉。有木质香。

 

存放十年后的：

普洱茶存放十年后，不单是口感发生改变，就连价格也翻了好几十番，香气浓郁，滋味醇浓厚滑，生津不断，有明显的糯香。