有人说玩古董的是土豪，其实喝老茶的才是真正的土豪，老茶是和喝一点少一点的纯消耗，而古董是东西还在的纯收藏，常言道：“一入老茶深似海，从此节操是路人”。嘴养叼了，心瘾、嘴瘾上来，后果很严重，当然不一味的追求茶叶的名气和年份，老茶还是挺不错的，然而各种茶的老茶都是什么样的呢？

1、传统铁观音

有专家认为，一般情况下10年以上的茶叶才能称为老茶。此外，年份是衡量老茶品质的重要标准，但并不是唯一的标准。在安溪的茶山中，许多茶农会将较好的茶叶珍藏起来，藏了几十年，藏成了老茶。一般拿来招待贵客，陈化过后的铁观音，茶性温和，药效更足，能暖胃、补气和安神。

 

2、白茶

正所谓“一年茶，三年药，七年宝”，业内人士称白茶应该存放10年以上才能算是严格意义上的老白茶。白茶存放以后，每个时间点阶段的滋味都不太一样，但是购买时的固定标准肯定就是检查茶叶的香味是否纯净。但以前白茶大多外销，定时定量，极少有商家刻意存放。

 

3、武夷岩茶

目前市场上多数陈年岩茶的年份为3-6年，10年前有意识存放岩茶的人还比较少，再加上这几年的岩茶销售特别旺，所以市场上真正好的武夷岩茶陈茶不会太多，以水仙为主。武夷岩茶陈放后香气会逐渐转化于茶汤，变得更加内敛，而茶汤会更加醇厚。

 

4、普洱茶

普洱茶被誉为“可以喝的古董”，分生茶和熟茶，普洱茶经过一定时间存放后，汤色由生普原来的黄绿或橙黄向熟普的红浓明亮逐渐过渡，滋味会比较醇和、爽滑。另外，普洱存放的环境对其品质有重大影响，俗称“仓味”，讲究茶香的纯净度和茶汤的陈醇感。

不同的老茶，由于存放的地点、环境、时间的条件不同，出汤的口感、滋味、香气都会大不相同。每一款老茶，都有可能给你惊喜或打击，实在非常虚幻，让人期待。

喝茶是一种心境，如果懂茶，即使每天不喝茶，心中也始终有杯茶，那就是自己这杯茶。每个人都是一种茶，并不需要刻意去比较。一茶一世界，就如与朋友相处，合的来的就相处下去，茶叶也是一样喝起来符合你的心境，对你的口味，就是你心中的好茶，茶无极品，适者为珍，好喝才是硬道理。