有人说,百姓喝茶是一种需要,和尚饮茶是一种禅,道士品茶是一种道,而文人饮茶则是一种文化。对于我来说,本不敢以雅士自居,但饮茶与读书仍是生活中不可分割的两件事。
品茶是有讲究的,一杯茶应分三口喝。
第一口试茶温,第二口闻茶香,第三口才可以慢慢啜饮。呷茶入口,茶汤在口中回旋,顿觉口鼻生香,毛峰的鲜醇爽口,碧螺春的清和鲜甜,云雾的香馨醇厚,龙井的香郁味甘,一切尽在不言中。
读书如同品茶。
拿到一本新书,也当分三步来读。第一步是浏览。了解书的内容提要、目录及作者的情况,看是否适合自己阅读;第二步是粗读。从头到尾快速阅读一遍,有些地方你完全可以一目十行,先对全书有一个比较全面的了解;第三步是精读。逐章逐段、甚至逐字逐句阅读,认真揣摩文中要义,以汲取书中之精华,补充自己所需要的营养。
品茶需要好心境。
静夜独坐,捧茶入定,清苦的茶汁幽香四溢,齿颊留香,从一片茶叶中可品出山川风景与大自然的精神,清除烦恼忧虑,心灵复归宁静。