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老白茶煮红枣的日子
普洱茶
时光,携季节的凉意
一天天候问
那些更凉的寒冷
随后,也将
如约而至
想到尖锐的风,不久
将重新啸叫
我也将紧闭门扉
抵御瑟缩
空旷的是桌面,无了
茶香溢出的枣香
想起爱人一样温暖的
我的那只燃烧着的
——火炉呢?
 
老白茶煮红枣
季节:天冷,穿夹衣,更至于棉袄时。一般以手脚开始发凉,为适煮标准。
妙处:老白茶的醇润,红枣的甜糯,兼二者香气,全都在那汤里汤外的啜饮、吮吸间了。
功效:老白茶去火清燥,红枣补气,二者结合,健胃补血、御寒养生。
煮法:三壶为宜,以每壶口感差异不大为准。
1、备茶:5克老白茶(以寿眉为例),红枣1—3颗(数量随口味),装入滤茶包,沸水洗茶后备用。
2、煮茶:壶加水7分满,等水快开时投滤茶包。烧开后,大火转中小火慢煮。第一壶,煮3分钟左右即可出汤;第二壶,加凉水煮开,4、5分钟即可;第三壶,5、6分钟。
 
详解:红枣老白茶的12个功效与作用
1、防治感冒:如受了风寒,一杯红枣老白茶,几分钟即可感觉微微出汗,趁热喝,比吃感冒药还好用。 
2、手脚冰凉:每天早晨一碗老白茶红枣汤,能暖和一整天。
3、风寒咳嗽:老白茶能滋阴润燥,对风寒咳嗽有很好效果;红枣不仅能驱走风寒、止咳化痰,还可滋阴润肺,改善无痰干咳。
4、暖胃止泻:喝老白茶可以止泻,配上红枣还可以起到温暖肠道,止泻润肠的作用。 
5、脸上有斑:老白茶红枣能抑制面部黑色素,常喝能起到去皱抗衰的作用。 
6、咽喉发炎:感冒很容易咽喉发炎,红老白茶红枣汤不仅可以缓解咽喉不适,消除咽喉炎症,还能够起到平喘化痰的作用。
7、动脉硬化:天气寒冷,动脉易出现硬化,老白茶加红枣熬成粥能有效降低身体中胆固醇含量,防止天寒引起的动脉硬化。 
8、御寒除湿:湿寒体质的人,可用老白茶加红糖、大枣熬成粥,每天一早来一碗,御寒除湿,增强体质。 
9、清肝明目:红枣中含有丰富的胡萝卜素和维生素群,都是眼睛的必需品,配合老白茶饮用不仅清肝明目,还可改善肝血不足、视力下降。 
10、祛痘除印:老白茶加红枣常喝可改善痘痘肌肤。 
11、牙龈上火:天干气燥,易引发牙龈上火,老白茶红枣汤不仅能明显改善牙龈上火,还能固齿健龈,防止牙齿早衰。
12、延年益寿:许多名贵老年保健品大部分会含有红枣成分。老年人常饮红枣老白茶汤,能强身固本。
作者: 陆学
日期:2023-11-30
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