普洱茶市场能做多大,得看喝普洱茶的人有多少。在茶商眼里全世界每一个人都是潜在的消费者,在一般人眼里,或许一辈子都不会喝普洱茶。
现在全国各地的茶店基本都有普洱茶在销售,只不过喝普洱茶的人群分布虽广,但有些地方是全民习惯性消费,有些地方仅仅是好奇者的尝鲜。所以市场应该综合考量,而不是看普洱茶销售范围有多广。
普洱茶主要消费人群集中在广东、云南、广西省。其中广东地区以珠江三角洲为主,云南全省,广西部分地区。从消费能力看,中高端普洱茶基本由广东独占,至于其他地区,除去北京、上海以及各大省会城市,普洱茶在当地茶叶市场的份额非常有限。
从近几年公布的数据看,每年普洱茶的销售额与绿茶、铁观音大致相当。但要考虑建仓的因素,被喝掉的普洱茶应该达不到绿茶、铁观音的水准。而普洱茶市场扩充的速度却远超这两类茶叶。
绿茶、铁观音不能够长期存放,所以从事这两类茶叶的茶商在生产产品的过程中都很克制。普洱茶因为“越陈越香”的特质,在产能的提升上犹如脱缰的野马,零售就像一支杠杆,将整个普洱茶市场翘的很高。很多茶商已经陷入一种错觉,感觉普洱茶成取代其他茶类的错觉。
普洱茶有成为全民性茶叶的潜质,这需要从事普洱茶销售的茶商拧成一股绳,不造假不炒作。用高性价比的产品去征服消费者,但这显然是空想。各扫门前雪已经不是一天两天,名山造假问题愈演愈烈,以前是小品牌,现在是大的电商旗舰店。普洱茶的受众会在很长一段时间内保持在一个稳定的基数,盲目增加产能带来的后果会比想象严重许多。
所以无论是将普洱茶打造成奢侈品还是股票期货那样的投资品,眼前都不合时宜。