一、提防茶名响亮的茶
现在茶叶批发市场上,到处有名优茶,只要是扁炒青的,一律都叫龙井茶;只要是乌龙茶,一律都叫铁观音、台湾冻顶乌龙。到了茶叶批发市场,名茶就如菜场的土豆,遍地都是。更多的是忽悠茶小白,因为对于茶小白来说,他们对茶最直接的认知就是茶的名称,看见越出名的茶,他们就越“兴奋”。如果价格再稍微便宜点,更会以为捡到宝了。
小诀窍:买茶不能只看名称,产地,品种,生产时间,制作工艺等等都要仔细观察,真正想买名茶之前,最好先了解下相关资料。
二、买茶切忌做“外貌协会的会长”
说到包装,相信很多茶友都有被包装骗过的经历,看见华丽亮眼的茶叶外包装,像看见心爱的礼服一样只想马上给买下来。其实,不光是在茶叶上,很多东西的包装都很华丽,实则“金玉其外败絮其中”。最迷人的往往最危险,一些档次一般的茶,配上一个高档大气的礼盒就可以卖出一个非常好的价格。
小诀窍:所以小编也要提醒各位茶友,如果想买到自己喜欢的好茶,茶质最重要,至于包装,简单就是美嘛。
三、茶包里的秘密
很多工作繁忙的茶友,一般会选择茶包,因为茶包携带方便,冲泡简单。但是要提醒各位,茶包里的茶原料品质一般都很差,因为好的原叶茶叶不会做成茶包。只有茶碎末或者是劣质茶才会做成茶包,尤其是一些纸质包装的茶包根本看不到里面装的是什么。
小诀窍:如果茶友真的是因为条件不允许,非要选择茶包,那么就尽量选择可以看到内部的网包袋泡茶。
四、茶越香越好?
假如你喝到的绿茶味道特别香,甚至感觉比香水味道更浓,那可要当心了!好茶通常只会是汤感稠厚鲜爽,如饮了海鲜汤,余味悠长、清甜从舌底源源不断生出……”,简单点说就是淡淡而又持久的清香,而一开始就是浓烈的香味,一会儿又消失的无影无踪,大家可能要小心是否是添加剂了。
五、偷梁换柱
这是很典型的茶界套路,毕竟很多人对于茶品种都是一知半解。尤其是在大型茶叶市场里,很多老板一看你什么都不懂,经常会偷梁换柱,把普通规格的茶说成近似的名茶。
比如两三百一斤的贵州龙井,非要按三五千一斤的西湖龙井卖给你,你还美滋滋地发朋友圈,没成想花高价买了冒牌货,你说亏不亏?亏大了!
小诀窍:茶不一定都是坏茶,但花了高价心里也不是个滋味。建议买茶前多做点功课,然后多试喝几种,或者及时咨询懂茶的朋友,总之一句话——知己知彼方能百战百胜,不要脑门一拍就掏钱。
六:朋友圈的厂家直销
买手,这种时尚潮流最前沿的一种职业,也存在于茶行业。他们大多来自山川湖海,却囿于茶山、诗词与爱。
路数多是用朋友圈展示自己的“专业性”,比如昨天评了什么茶,今天又和哪位业内大咖合影了,再来点诗词歌赋,明面上一看,哟,是个懂茶的文化人儿啊,靠谱,朋友,给我来十斤!
然而,这些茶通常没有品牌、包装,但都号称是从茶农手里拿来的原生态好茶。打着“省掉中间环节的费用”,其实给你的是什么都没有保障的产品。
曾有茶友托买手购得的所谓“冰岛古树”,但怎么都觉得那股子甜味很“人工”,最后找了专人一看果不其然,这哪里是冰岛,是冰糖还差不多。
小诀窍:买那些好品质的名茶上正规平台。正如大家都知道武夷山的大红袍好,而山就那么大,产量有限,真正的好茶首先供应的都是像茶悦app这样的正规平台,而你从朋友圈买到的可能只是比原价低一点的假冒货。