@说茶网i:【茶是什么?】茶是静。茶,经过大自然的风雨之后,以一种静的方式示人。静,不止是喝茶的环境安静,更是指喝茶人的心灵平静。茶人,由静入茶,由茶入静,以求身静而后心静,心静而智慧生。静下来,体会一杯茶的细腻。如此简单,就能在步调急促的现代世界中,找回一种人文的情怀,一种宁静的心境,以及优雅的生活姿态。
@醉美贵州水长流:【中国好茶飘“九香”】一芽一叶以上,显露白毫较多,制成绿茶冲泡,飘逸多为“毫香”;一芽二叶初展,鲜叶嫩绿柔软,制成绿茶冲泡,新茶才有“嫩香”;一芽二叶鲜叶,选择特殊茶树,关联常见鲜花,冲泡幽雅“花香”;闽北特殊茶叶,类似水果香气,精心制作冲泡,散发清新“果香”;一芽一二三叶,精心制成绿茶,新茗用心品鉴,清纯清高“清香”;一芽一二三叶,精心制成红茶,犹如蜜果之感,心旷神怡“甜香”;鲜叶虽老梗多,制作火温要高,茶中糖类焦化,冲泡浓烈“火香”;选择较老鲜叶,渥堆醇化过程,制成压制茶叶,冲泡飘“陈醇香”;鲜叶经过干燥,再用松柏烟熏,制成红茶黑茶,冲泡飘“松烟香”。
@雪小禅:一个女子,只有经过时光的淬炼,才会有醇厚的味道。她去掉那些个天真、繁芜、阴凉、世故,或许带一些淡淡的邪恶,但会显出更倾颓的味道,少女的美是一派天真,有气息有味道的女人,让人如临深渊如陈年普洱和千年老树,光阴赠给她的,除了凛冽的寒凉,更多的是这种叫做气场的东西。——《烟花那么凉》
@丽江解方:有些茶,普通得没有喝的必要,不如喝白开水。有些事情可以将就,喝茶这个事情,有条件的话别太将就,要对自己好一点。
@逍遥茶人:喝茶,是简单的事;喝茶,也是复杂的事,从简单到复杂,从复杂回归简单。想品尝古人茶碗里的味道,并不需要搭乘时光穿梭机。
@生根的风:茶盏青瓷,茶盘花梨。稍吹撩、青若浮鱼。鱼翻雾炙,端品茗级。赞碧螺形,祁红色,普洱息。去兮似海,来者却溪。对亲友、往事休提。人生如梦,恐醒来时。怨聚无缘,饮无趣,聊无奇。
@馨蓝茶者-豆儿:【节气与茶·秋分】昼夜平分的一天,天气开始转凉,开始了一场秋雨一场寒的时候。秋季天气干燥,主要外邪为燥邪。秋分之前有暑热的余气,故多见于温燥;秋分之后,阵阵秋风袭来,使气温逐渐下降,寒凉渐重,所以多出现凉燥。同时,秋燥温与凉的变化,还与每个人的体质和机体反应有关。秋季重在益肺润燥,饮茶可以品饮:白茶,降火;青柑熟普,理气健胃,化痰止咳……余秋雨有句话:什么季节观什么景,什么时令赏什么花,这才完整和自然~
@无弦琴的音符:世间万千,处处皆是景,在花下饮茶,心是含香的,在檐下听雨,心是诗意的,在原野里奔跑,心是宽广的,如若对爱和美怀有温柔的坚持,人生也会足够的优美。
@清妍耀瑛:本质上,茶道是对残缺的崇拜,在我们都明白不可能完美的生命中,成就某种特别的完美,茶便是生活里温柔的试探。
@玲萌好甜:【茶告诉我们的道理】普洱——不要畏惧岁月的流逝,虽然时光常常是美好的敌人,但也能成就历久弥香的经典:抹茶——馥郁浓烈的香气背后是倾其所有的付出,甚至粉身碎骨:乌龙——要练就特殊的气质,必须耐得住静置的寂寞:红茶——脚步可以遍及全球,是因为心够宽广,有无限的包容性。
@茶耕者:【南糯山茶的基本特征】南糯山普洱茶条索较长较紧结;红酒色,透亮;汤质较饱满;回甘较快,甜味持续时间比较长,有年份不涩微苦,有生津,柔和,耐泡;山野气韵较好。
@普洱茶之韵:找一个能与你一起喝茶的人,不浮躁,不矫情,不世俗,像茶一样,丰富的内涵和广阔的包容心,会随着时间的流逝,越醇越香。茶是温暖的,与相知的人喝,更是暖。