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普洱茶古树纯料已然成为年轻人的游戏
普洱茶
如果将视野拉到2010年前的话,古纯山头俨然是老江湖的天下,时光的刻刀雕琢了他们的饱经风霜,花白的头发、满脸的皱纹似乎预示着丰富的阅历,于是他们掌控了古纯行业极大的话语权,一班信众茶友无不顶礼膜拜,五体投地。
可转回现在,却是另一番天地,座座山头无不是年轻人鱼贯其中,他们大部分40多岁以下,80、90一代更是迅速崛起,这些人扎根山头,溯源头,学制作,利用社交媒体、交友软件发布源头的信息视频,科普创作,一心制茶,收获了数量可观的粉丝涌泵和源源不断的订单,简直就是名利双收。
 
不过想想也很正常!
有一个非常有趣的问题:做古树纯料的首先应该具备什么?答案是体力要好,虽然无厘头但很贴合实际。就当前普洱茶的古树产区来说,交通基本是不便的,深山老林基本铁驴子和11路,旱季基本沙尘暴,雨季基本烂泥路加翻车,原始森林的虫蚁鸟兽对于外来者更是不欢迎。
自然条件的限制对于腿脚不便上年纪的人来说挑战是显而易见的,即便是年轻人也并非都能受得了山上的偏僻荒凉以及孤冷寂寞,这先天性的导致了未来古纯山头必将会是年轻人的天下,一个不能耕耘产区、扎根山头的茶商显然是非常欠缺说服力的。
 
年轻人敢于冒险,敢于闯荡,虽然嘴巴没毛办事不牢,但正因为如此不循规蹈矩才可以搞出创新。很多年轻的茶老板敢想敢干,山上渥堆发酵,拿古树渥堆毫不在乎成本,今天学晒红,明天搞点月光白,搞砸是常有的事,反正年轻人本就一无所有,拼搏一场大不了还是一无所有,穷光蛋一个,光着屁股打天下。
他们没有增量,只有变量,只要能变,增量就来,负的增量也无所谓,他们剑走偏锋,让人防不胜防,因此更容易出彩。
年轻人思想前卫,视野开阔,现在山头流行的直播、航拍、自媒体推送、发图发视频全程跟踪茶叶制作过程的方式几乎全是年轻人搞出来的。
作为一只脚已经迈入信息社会的一代,他们有太多可利用和称手的工具去包装、传播、宣传自己,他们更注重产品的客户体验、个性化和前卫时尚,没有人比他们更了解自己那一代人,普洱茶能否俘获新一代年轻人的芳心关键就在他们。
因而年轻人掌舵古纯山头,我们乐见其成!
 
作者简介:小小发酵师,中立客观的普洱茶界观察人,资深评论员;大益行情网特约市场行情分析师,擅长发酵工艺和技术的研究与改进外,更专注于普洱茶产业、市场的动向和发展!
作者:小小发酵师
日期:2023-12-01
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