古人曰: “诸药为百病之药,茶为万病之药。
这句话说的并不是茶什么病都能治好,而是说长期饮茶对健康有益,说明茶叶几千年来在中国文化中的地位。
俗话说:“日出而作,日落而息。”喝茶,同样要顺应自然。
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上午喝绿茶益气升阳,心神俱旺
“一天之计在于晨”,阳气经过一个晚上的濡养,到了上午重新焕发活力,此时应该要喝一杯绿茶。
绿茶是一种不发酵茶,较多地保留了鲜叶内的天然物质,维生素损失也较少,因此能帮助脾胃运化水谷精微输布于周身,使主神明的心与元神之府的脑,得到滋养,人才能保持上午的精力旺盛。
不过刚起床不久,阳气还未生发起来,最好先别喝茶。等吃完早餐,休息一个多小时后,上午十点到十一点,是最佳的喝茶时间。
2
下午喝乌龙茶健脾消食,保持运化
午后阳气渐弱,阴气渐升,脾胃功能较上午有所减弱。中国的饮食文化是“早吃好,午吃饱,晚吃少”,因此中午的饮食中会有很多油腻的食物,容易滋腻碍胃,进而形成脾胃功能减弱。
下午时喝乌龙茶,能够帮助脾胃消化,保持运化功能的高效运转。
另外,下午时分气温比较高,工作了大半天,人也容易疲累。一杯乌龙茶,清香高扬,滋味鲜爽甘醇,一下子让人神清气爽,疲劳消失的无影无踪。
3
晚上喝普洱茶安定心神,夜间修复
晚上阳气收敛,入于阴中。在一天的劳作之后,人体的气机下降,需要颐养脾胃,安养心神,睡得好,身体就能在夜里修复。
有这样的一些研究数据表明,100ml液体中完全浸出的咖啡因含量为:
咖啡:80mg(一般含量范围 40-170mg)
红茶:40mg(一般含量范围 25-110mg)
乌龙:30mg(一般含量范围 12-55mg)
绿茶:20mg(一般含量范围 8-30mg)
普洱:2mg(含量极低)
熟普中的咖啡因含量极少,刺激作用很弱,所以喝后不会兴奋,也相对不易利尿,使人能够安然入睡。而且热饮肠胃舒适,喝得暖暖的。但晚上饮茶建议还是在睡前2小时。
总而言之,喝茶要学会适应季节气候、自然规律,至于喝什么茶,还是由个人喜好和体质决定。
“茶是万病之药”说的是茶对健康有利,在调剂生活、调节生活的同时,无形中让身体受益。 但世上本无万能的东西,茶并非是用来治病的,千万不要迷信茶。