茶真者,甘香兰,幽而不冽,啜之淡然,似乎无味,饮过之后,觉有一股太和之气弥留齿颊之间,此无味之味乃至味也。
普洱茶的“无味之味”有着十足的禅境的说法,这里的“无味”其实说的并不是“味道”,而是一种“心境”。此种说法来自于佛教文化和茶文化相结合的“禅茶文化”之所谓:“禅茶一味”!
在无味的心境中,人到底该怎样活,才能活出味道来?
想每一天都过得有意义,是难事,把每一天都当成意义过,是本事。一路走来,就像时间对茶的陈化,人生如饮茶,境界是越来越高的,意义也会越来越非凡。
一饼普洱茶放多少年后会陈化到什么程度,其滋味走向如何?这不可控,我们能做的,是去体会与品味那个量变的结果。
以口腔里最终的感觉为主,不苛求,不索取,顺其自然,无味之味,就是一种境界。
人生不一定要轰轰烈烈,精彩纷呈。人生是顺其自然,是喜乐参半,是自然陈化的状态,像普洱茶的“无味之味”。滋味太过杂乱,反而扰了原味,让人无法深刻体会。
最舒服的生活状态和心境,就是光阴不扰,岁月静好。
唐代王维的《酬张少府》中写道:
晚年惟好静,万事不关心。自顾无长策,空知返旧林。 松风吹解带,山月照弹琴。君问穷通理,渔歌入浦深。
这是诗人到晚年时特别喜好安静的状态,对人间万事都漠不关心。自思没有高策可以报国,只要求归隐家乡的山林。
宽解衣带对着松风乘凉,山月高照正好弄弦弹琴。君若问穷困通达的道理,请听水浦深处渔歌声音。
好一个洒脱通达的人生状态,被岁月陈化后的人生,滋味浓厚而醇美,在婉转的渔歌中也能听得大智慧。
就像人们常说的:
当你能看清一件事情的时候,说明你开窍了;
当你能看破一件事情的时候,说明你理性了;
当你能看透一件事情的时候,说明你成熟了;
当你能看淡一件事情的时候,说明你放下了。
放下便是大智慧,无味才知真味。
人生如此,看淡了,就通透了。普洱茶如此,有味便是无味,无味胜有味。其中的道理,要慢慢参透。
一壶普洱茶,闲居无事,心态平和,一柱清香,安然入睡,梦醒品茶,身心如洗,行看流水,坐看行云。这便是茶人的最高境界了。