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嗜茶者的自白:没有哪泡茶是不可或缺的
普洱茶
喝茶成癖,早起习惯先来一泡红茶,最好是滇红,带着清甜的果香,热热的一杯下肚,被迫起床的怨念随之入肠拐几个弯儿后消散而去,整个人都清醒了。
午饭总是会吃多,空喊减肥而不动的人只好给自己来杯浓茶,加快消化的过程,权当心理安慰。这时候可以来泡岩茶,肉桂,大红袍,或者老枞水仙,焙足火候的岩茶里外都透着霸气,两三泡喝下去,方觉胃里不再沉甸甸。早前喜欢喝生普,更加刮油,只是近年脾胃太虚,生茶喝了胃痛,轻易不敢尝试。倒是这两年火起来的柑普比较对我胃口。尤其钟爱小青柑,小小一颗整个泡下去,茶汤爽滑醇厚,透着陈皮的清爽甘甜,消食养胃,逐渐成为杯中常客,默默的取代了岩茶的地位。
 
晚饭后的休闲时光,对于单身工作狂来说是一天最惬意的时候,时间充足,大可以慢慢挑一款应景的茶叶,再搭配上合适的茶具,来一泡全套的功夫茶。关公巡城,韩信点兵,茶香四溢,整个人都静下来,再舒舒服服的翻几页书或者看一集综艺,俗人琐事全部抛到脑后,卸下满身疲惫,简直不要太治愈。
 
朋友越来越多,可以说话的人却越来越少,大多时候,烦闷苦涩委屈忧伤,都只能自己偷偷咽下。饭局应酬永远去不完,真要花钱的时候,谁在乎你跟他喝了多少酒?还不是要一分一厘都折算清楚,现在的世道,酒桌上挣钱没有那么容易了。所以啊,还是喝茶好,大家都清醒。
作者: 茶人
日期:2023-12-04
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