观点一茶商转型势在必行,茶商不转型,等死!转型不当,找死!传统茶商的老路已经走不通了。——厦门同航管理咨询机构毕晓军在《茶周刊》、《茶报》、《一指通茶城》等自媒体上指出。同时他还给茶商经营转型指明了四条出路(由2015年的三条出路到2016年、2017年的四条出路)。
第一条路径:小而美的茶业品牌商
要想转型为茶业品牌商,传统茶商靠的是核心竞争力!茶业品牌商需要培育品牌推广能力、产品策划能力和供应链整合能力。茶业渠道商需要思考的是,目前茶业品牌商严重过剩,千军万马过独木桥,成功的几率有多少?尝试借助茶旅服务产品化,传统茶商可以打造小而美的经营路线,不失为一项现实的选择。锁定销售合作伙伴和主力消费用户,借助茶旅服务产品化,可以轻资产投资形式贯穿茶产业链的各个链条,融合全程深度体验互动,开展品牌推广、产品销售和服务体验。
第二条路径:品牌茶企的专业分销商
茶行业缺乏具备公司化运作的专业分销商!区域市场的品牌运营重任急需专业分销商!目前茶行业的专业分销商最稀缺,但是对目前最广大群体的夫妻老婆店类型茶业批发商而言,转型要求高。要想转型为品牌茶企的专业分销商,需要评估自身的能力,明晰自身的经营定位,到底是高效产品流通商、专业终端服务商还是专业品牌运营商?茶业品牌厂家会根据不同市场的渠道拓展策略和厂商分工,明确厂商之间的渠道合作模式。要想获得品牌茶企的青睐,传统茶商需要构建职业化、专业化的分销团队,重点培育品牌合作能力、产品分销能力和终端服务能力。
第三条路径:多品类多品牌的集成式零售商
多品类、多品牌的产品组合是集成式零售商的成功基础,产品力决定零售商的生命力。每一只产品的市场定位不同,对茶业零售商的贡献不同,零售商需要构建产品组合金字塔模型,打造核心品类、主打品牌和明星产品,支撑和放大产品的核心竞争力。集成式零售商,发展前途看似光明,道路实则曲折!毕竟,运作好一个茶业零售超市,需要培育采购管理能力、商圈推广能力和店面运营能力,需要的是一只强有力的运营团队和一套成熟的运营模式,绝非短期能够合作到位。
第四条路径:粘牢忠诚粉丝的社群服务商
社群服务商是广大茶商最现实可行的转型路径。市场对社群服务商的转型需求最需要,切入难度低、转型难度小,适合于目前最广泛的数量庞大茶店群体。社群服务商的生存要诀,是为忠实粉丝提供差异化的产品和极致体验。差异化的产品包括限量版(名山、名种、名家)、私人定制产品、买断产品、联合出品产品等。极致体验需要解决三个问题:如何布置场景、如何对用户开展五官刺激?如何超出消费者期望?社群服务商需要培育资源整合能力、活动策划能力和粉丝经营能力,围绕忠实粉丝做足文章。社群服务商的服务创新永无止境,需要打破现有的服务格局,全方位跨界整合资源。具体做法有两种:一是产品服务化(变非服务为服务);二是服务产品化(变服务为非服务)。
只有传统茶商找准了自身的经营转型路径、明晰了自身的经营发展定位,合力贯通茶产业链分销链条、提升茶叶分销效率,才有可能推动中国茶产业整体升级换代、中国茶叶流通重获生机!
【编者】
上述观点已经成为各大茶行业自媒体的主流观点,很多茶人关于茶商转型的观点,多是基于上述观点的演变和修正。
观点二
由单一茶店向综合体茶店转型。——该观点来源于网络。 该观点认为,茶商要由单一茶店向综合体茶店转型经营,由单品类向多品类产品进行升级。2017年,茶叶经营一定是由单一的产品销售向品茗、休闲、商务会谈等综合经营的模式转型。转型不是对茶店硬件大规模改造,而应该从软件上着手,在服务上下功夫。产品向多茶类、多品类整合营销是茶商经营的发展趋势。由厚重文化向时尚文化转变,由高端礼品走向大众消费。高端茶走俏的时代已经是过去式了,抑制三公消费已是不争的现实,这对一味追求高端的茶企无疑是巨大的危机。2017年,茶商应认清行业发展,放弃急功近利的心态,贴近老百姓,做百姓茶,让茶真正回归到“开门七件事”上,是茶行业发展的必然趋势。
【编者】
其实上述观点是在2013年《中国茶行业连锁经营的发展趋势》观点的杂糅。
观点三
做一个“营销商”式的经销商,而不是“批发商”式的经销商。——该观点来源于网络。
该观点认为,“营销商”是“做市场与做服务”,而“批发商”只是单纯“卖产品”。“营销商”在业态上与上游厂家建立战略合作关系,为下游分销商提供产品供应、市场策略指导、销售人员业务培训、物流知识、市场开发等优质服务,而不只是简单的产品供应。经销商要增强竞争力和盈利水平,最大的思想转变是品牌观念的增强和经营手段的创新,真正变“坐商”为“行商”,不仅要把客“引进来”还要自己“走出去”行动起来在自己负责的区域建设一个茶品牌“营销体系”的“行商”。
观点四
向“茶+互联网”模式转型,第一要精准自我定位,专注竞争优势;第二要拒绝一成不变,勇敢挑战创新;第三要突破传统模式,引入跨界营销。只要把握得当,互联网+时代能极大刺激茶企发展。茶企在进行转型过程中,注意到上述三点,就能尽力避免互联网+时代的冲击。
观点五
茶商向上游转型,由销售商变为茶叶生产商。——该观点来源网络