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揭秘假冒伪劣普洱陈茶的那些猫腻
普洱茶
陈茶既是一个名词,指的是老茶,又是一个动词指的是储存茶。存储茶时间久了,就是陈茶。普洱陈茶,就是指储存年长日久的普洱茶。
喝普洱茶的都知道。普洱茶越陈越香。普洱陈茶的价值会随着储存时间的增加而增加。
普洱陈茶时间久的,往往价格十分高昂。但是普洱是陈茶与否却大多数人却无法鉴别。这就导致了一些不法之商,利用一些办法,加速催化普洱陈化,以此来快速制造假冒伪劣的普洱陈茶,并以此牟取暴利。
 
我们今天就来看看假冒伪劣的普洱陈茶到底有何猫腻。
猫腻在哪里?陈茶最重要的就是陈,就是储存,仓储。要了解这个问题,我们就要说说干仓、湿仓等等了 。
正常的普洱陈茶一般是干仓和不入仓在云南当地,干燥,且温度正常的情况下自然陈化的。
而湿仓则是通过加温加湿或者加入一些其他化学用品,以此加速普洱茶的陈化反应。这样短时间内做出普洱陈茶。这样的假冒伪劣的普洱陈茶,可能发霉,喝起来有霉味,有水味,仓味,并且茶里含有许多有害物质,喝了严重影响人的身体健康。
 
除了湿仓以外,不靠谱的普洱陈茶方式,还有港仓、广西仓等。早期的港仓不懂陈茶技术。所以港仓陈茶,是不靠谱的。广西仓可以看作是湿仓,以前一些人为了加速普洱陈化,把茶运动广西溶洞储存。对于普洱陈茶来说,一定不要相信除云南以外的仓。因为假如陈茶二十多年,那你想一想,二十多年前,除云南以外的其他地方,懂普洱茶的陈茶技术吗,很明显,不靠谱的。
普洱茶陈茶是可以通过外部条件加速的,而且不乏这样的不良茶商。因此,我们在购买普洱陈茶时需要注意,通过味道分辨。如有问题,应不要再饮用有问题的假冒伪劣普洱陈茶。
作者:茶道清欢
日期:2023-12-04
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