霜降，九月中，气肃而凝，露结为霜矣。作为秋日的最后一个节气，霜降意味着冬日渐近，古人言：“白昼秋云散漫远，霜月萧萧霜飞寒。”霜降，代表着生机蕴纳的内敛。

“寒露不算冷，霜降变了天。”

10月23日是今年二十四节气中的霜降。

气啸而凝，露结为霜，自此全年第18个节气即将来临，也是秋天的最后一个节气，也是一个万物成熟，充满智慧的时节。

此时的北方，已经出现了早霜，秋风吹红的树叶，吹黄了田野，万物肃杀而华美，北国的秋总是来得纯粹而娟狂。而南国显然更加温润含蓄，尽管已是深秋，却依旧一副懒散的模样，像正在晒太阳的猫儿，敷衍地为大树描上几笔枯朽的轮廓，然后就继续云淡风轻地享受夏日般温暖和煦。

 

不论南北的深秋是何模样，都无法抗拒秋天与生俱来的魅力。这个季节农作物迎来完满的丰收，果实染上了优雅的橘红，人们驾轻就熟地游走在原野上，果林间，将金灿灿的秋天担回家。

每一个节气都像一个闹钟，时机一到，果实们便一夜成熟般，展露出诱人的姿态，引得人们垂涎欲滴。

远离了故乡的城市生活，吃不到汁水汪汪的秋梨，看不到家乡丰收的忙碌，眼里少了秋季的缤纷，感受不到秋收冬藏的喜悦。城市的生活，时间久了，便渐渐失去滋养东方圆融智慧的土壤。

幸好还有茶，茶滋养日月钟灵，山水毓秀。茶涵川濑氤氲之气，林岚苍翠之色，时间沉淀之味，世间百态之韵。

 

这个时令，该喝什么茶？我推选发酵度较高的茶类。

红茶是首选的茶叶，红茶发酵度高，性甘温，甘温可养人体的阳气，红茶中含有丰富的蛋白质，喝后可以暖腹，可使身体生热，增加体温，增强人的抗寒能力。

乌龙系列，也是这个时令可以推选的茶品。闽北乌龙，主要有武夷岩茶和闽北水仙，以武夷岩茶最为著名。武夷岩茶，发酵度较高，香气为熟香型，汤色橙黄明亮，具有暖胃功效。

如果你喜欢淡点的茶品，这时候你可以选择闽南乌龙，闽南乌龙以铁观音最为著名。

秋水为上，这时候的秋茶基本上市。干茶色泽较砂绿润，香气为清香细长型。

午休起来，用盖碗冲泡清香好铁，一定能够唤醒你迷糊的睡意。

当然，霜降之后的夜晚，如果你喜爱着一口好铁，建议饮用烘焙茶，经过中焙火烘焙的铁观音，香气为熟香型，汤色橙黄明亮，具有暖胃功效。