茶文化,作为中国一大输出文化,对世界各国都有所影响,那么,外国人对咱们的茶文化,都怀着怎样的态度呢?
众所周知,日本围棋如今衰败得一塌糊,中国、韩国随便拉个九段选手,都是在各大联赛横扫日本,可即便如此,日本人仍然在大谈所谓“日本棋道”。
茶道也是一样,即使日本的茶制品、茶具仅仅在东南亚市场还有些市场,其他市场都是被欧美茶叶打得一败涂地,但日本人依然坚信自己的茶文化天下第一。
再加上一些历史因素,日本人自然不会认可中国的茶文化。
当然了,我们根本不需要他们的认可。
其实韩国人也不都是大家想象的那样“大韩民国的东西宇宙第一”,而且大多数的韩国人也不过是口头上这么说说而已。
笔者上大学的时候,学校里有个韩国外教大叔,他对中国茶还是很有品的,能品出茶价格的高地,能鉴别出紫砂壶的优劣,对中国茶文化、尤其是紫砂壶,颇有褒奖,而且据他所说,身边有很多韩国的朋友都是非常喜欢中国文化的。
印度本国的茶种、下游加工方式、茶制品还是比较丰富的,尤其是奶茶、油茶制品,种类繁多。曾有朋友在边境给我带回一些印度油茶制品,吃起来感觉非常腻人,实在是太甜了。
印度人同样也喝不惯中国的茶,古代中国曾去印度开拓当地的茶市场,结果铩羽而归,他们喝不惯清淡的苦香味。
德国的茶文化真的是相当发达,茶叶产品档次、种类、加工方法的创新、产值几乎完全碾压日本。
而且德国茶式样繁多,有和牛奶配合的,有和巧克力配合的,而且还有和啤酒搭配的,真是一个热爱啤酒的国家啊。
尽管德国人喝茶仔细,但从来没听说德国人扯什么茶道,他们比较乐意用开放的心态去尝试其他国家的茶,也会好奇其他国家的茶文化,尤其是中国以及日本。
美国是一个非常包容的国家,对中国茶什么样态度的都见过。
有的对中国茶文化不屑一顾,形容中国茶时用了一堆脏话,但也有一些人特别喜欢中国茶文化,可以秀出自己手机中学习高冲、温杯、沏茶的照片。
再加上美国人人口基数大,他们整体的对于中国茶文化的看法真的不好一概而论。
但是至少我们知道,中国茶在美国的销量还是很高的!