每位消费者都希望自己买到的东西是好的东西,是高性价比的东西,茶叶也不例外,那么好茶到底有没有一个确切的标准?什么样的茶才能称之为好茶呢?
我所理解的好茶,一般只需满足三个条件即可:(1)、原料生态,无农药化肥等残留物;(2)、自己喜欢喝;(3)自己的身体和经济能力可以承受的茶。也就是说,除去原料工艺等外在因素,适口即为珍。有些茶商都说好茶一定要有标准,适口为珍都是推脱之词,其实不然。
很多人说好茶要香甘滑重,要酸甜苦涩,我不这样认为,或许我所闻到的香气不是你理解的香气,我喝到的酸甜苦涩的平衡不是你所理解的平衡。我们的生活文化背景不同,你喜欢的茶不代表我喜欢,我认可的好茶你也不一定认同。所以说好茶也有一定相对性的。