刚开始喝茶,只知道茶能解渴,只知道茉莉花茶,记得当时我们常喝的一种一包五块钱的茶,具体叫什么也不清楚。直到有一次买了一种叫红茶的茶,散茶,导购也给我说不清,反正是红茶。
茶你喝对了吗?
回到家后,找了个杯子就那么随便那么一泡,开喝。坐在旁边上小学的女儿问我:“爸爸,你喝的什么茶?”我说:“红茶啊”。女儿又说:“是正山小种吗?”我愣了愣,“什么正山小种,没听说过。”……##……#@无语中
我赶快找度娘,原来真有正山小种,红茶的鼻祖。我顿时为我的无知感到惭愧,对茶的认识还不如上小学的小淡学生。
从第一次喝红茶开始,这下可不得了了。我从此爱上红茶,看着红茶的红汤,闻着红茶的香气。觉得喝上那么一杯太美了。
茶按照制作工艺来分,分为六大类:绿茶、白茶、黄茶、青茶(也叫乌龙茶)、红茶、黑茶。
绿茶不发酵,白茶轻微发酵,黄茶有闷黄工艺,青茶半发酵,红茶全发酵,黑茶后发酵。
不同的体质,不同的季节要喝不同的茶。你是什么体质的、该喝什么茶?大家有什么看法,共同学习。