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我们不说话坐着喝杯茶就好
普洱茶
草在结它的种子,
风在摇它的叶子。
我们站着,不说话,
就十分美好。
顾城的这首诗十分美好,安安静静的,像是暖暖的一卷轴画,又像是一串摇曳的风铃,更像是一首淡淡的童谣。
回到乡下居住几日,天气偏冷,屋里烧了炉子,暖意无比。就在炉火旁煮了陈年老茶,茶香传遍满屋。屋外小狗叫着,冷风吹着。乡下的天气虽然冷,但是空气中无不透着原始的田野气息。
 
不久后,有人来访。见我煮茶,在他眼里,很是专业,便坐下来喝几盏茶。他一盏一盏地喝茶,似乎不言语,只静静地看着煮沸的茶,舒展着身姿。
这时,屋外飘起大雪,洋洋洒洒,刹那间,地上白茫茫一片,像是铺了一层厚厚的白砂糖。他不断地喝茶,我不断地给他倒茶。后来,炉子里加了碳,那壶茶被换下来。重新泡了一壶普洱茶,同样的方式,放在炉火上煮,煮沸了,便有兰花的香气传入鼻尖。
“真是好茶!”他感叹。
“这又是什么茶?”他又问。
他爱喝茶,能尝出茶的不同味道,但是对茶的概念一无所知。我只能再次普及给他一点普洱的知识,普洱是六大茶类中的黑茶,也是可入口的古董,来自云南的某一山头。香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。
 
对茶人来说,能拥有10年以上的普洱茶,是珍贵而有意义的。现在的很多年轻人,都爱喝普洱,它是保健宠儿,既减肥又降血脂,还可以做收藏品。
他也许听懂了,连连点头,像个认真学习的孩子,听懂了老师的讲解般。炉火边烤了土豆,放了茶点,他剥了一个土豆,边吃边喝,也吃了少量的茶点。他说饱了,也许是喝饱了。
乡下的人喝茶,哪有什么讲究和泡法。玻璃杯里放一小撮茶叶,开水一冲,便喝了起来。在懂茶的人眼里,这种不合格的泡茶方式,觉得可惜了茶叶,让茶叶失去它的纯朴气息。换种思维想,也不是什么大事,至少他们有喝茶的嗜好。不管泡法正确与否,不管对茶的基本知识掌握与否,能开心地喝一杯茶,一杯茶能解乏,能给枯燥的生活带来愉悦的享受,已经是很好的证明。
 
青桐老师发了个朋友圈,大意是说,在未来,你的孩子不懂得琴棋书画就找不到工作。这话很吓人,因为在未来,绝大部分工作会被机器人代替,能给我们人类带来温暖的就是文学和艺术,是人间的温情。所以,我们要学会爱生活,好好的修行。
而朋友圈的配图是著名影星刘恺威,活脱脱的一枚男神。然而,令人着迷的竟然是,男神与茶进行着一场亲密的交谈。男神先是端着没有加工的茶,再用力的揉捻,安静地坐在茶席前,端着一盏茶,十分美好的喝着,然后就是一张七盏茶的图片,不同的茶汤颜色。
 
让人感到愉悦享受的是人与茶美好相处的画面,天地合一,十分安静,不急不躁,不慌不忙,不惊不饶,皆是被岁月温柔以待的模样。
《菜根谭》中读到一段话:“岁月本长,而忙者自促;天地本宽,而鄙者自隘;风花雪月本闲,而扰攘者自沉。”
据说,孔子带着子贡来到吴国。孔子说:“君子食无求饱,居无求安。”吴王请孔子用茶,孔子以礼作答。如此看来,古代招呼客人最上等的并非是美酒,而是一盏茶。
每日沉默地喝茶,即使没有人作伴,也是十分美好的。茶见证着自我修行、独处、以及宁静。喝茶的过程中,能达到心神安定,茶也变成日常的陪伴。
我们静静地坐在茶席前,用心地泡好一盏茶,用心地品尝一盏茶。即使不说话,也十分美好。茶与水,人与茶,皆融合在一起,温柔相处。那种温暖画面,皆被妥善保管,细心收藏。
 
作者: 第一影子
日期:2023-12-07
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