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在杭州的茶馆感受到了时间的敬意
普洱茶
立冬——时光的刻度,刻度的一边是树梢上抹不尽的金黄色,另一边则是还未落下的清冷雪花,时令自古以来都从不失约,如期而至。
初冬已至,一杯暖肠胃的茶,暖心窝几句家常,有幸找回儿时与伙伴玩耍的心态,来品品茶,品品日子。看山是山,看水是水,茶便是茶,节气也随时而变,没有牵强附会,如此便是享受质朴。
我一直认为:茶,是有四季之分的。随着节气的转换,自个儿饮茶的习惯也在悄然发生改变。
 
到了秋冬交接之际,晨不多饮,饮必热饮,不渴不饮,三口一饮。
这个时节,煮茶是最适宜的。就着红泥小火炉,用陶壶煮一泡热茶,慢火,久煨,任茶与水相煎相融。
热气腾腾喝上一口,瞬间与身外的天寒地冻两个世界。
在立冬喝一杯暖茶,于静谧的时间里,心无旁念的对话气候物候。
在七茶生活美学馆的午后总是闲适,沿五柳小巷的石板路被暖阳轻轻披上一层金装,风拂过叶面,也拂过你面前,忽而一片落叶落在跟前,你才会突然惊觉:一年的时光已经快走到尾声。
 
这种每日闲茶散步的好时光,便是大家常常说的“无扰阳气”了。
若要细算七茶的年龄,其实并不长,比起临近的百年老药房胡庆余堂,七茶更像是一个初出茅庐的年轻人。可年轻的茶馆也有年轻的好处,它不沉闷,不停步,充满着让人向往的蓬勃朝气。
作为一家轻文化茶馆,七茶生活馆除了处处传递茶道的室内设计,更有为定制茶道和公益课堂的美学课程,整个茶馆更像是一个连接人与自然、文化的交流空间,每个细节都是美学体验。
主人简单质朴的个性,让这家茶馆变得单纯到极致,有的只是摆在架子上的茶具和茶,以及摆在桌子上的茶具和茶,或者偶尔的一朵小花,一个小石像,一道香。
 
不少茶具是专门去日本带回的藏品,茶室主要用于文化活动的展开,以及喜茶之人细细品尝,如果你喜茶,自然不能错过这里。
在寸土寸金的杭州,能够坐拥一片山河,闲饮茶,卧听古琴,与友吹风看云,无形中感觉忘却一身疲惫,对七易而言,实在是庆事。
在这里,你可以偷得浮生半日闲,遇一同道中人,三杯两盏一壶,知心,知音,知己,同品古树茶香,笑安苦茶妙渡。还可自思人生百味,以苦为终。
作者: 七易
日期:2023-12-07
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