茶界有句话说,茶无上品,适口为珍。换句话说,唯有自己心仪适口自己身体的茶,才是真正的好茶。那么,什么样的普洱茶才适合自己呢?这一点需要根据喝茶者的身体素质相结合来选购普洱茶。从养生角度来看,一般而言,体热素质的身体,需选购性寒的茶叶制品才适合身体的需求;体寒素质的身体,需选购性温的茶叶制品才适合身体的需求。
什么样的茶品才适合体热型的茶友呢?答案是,首选普洱茶生茶。从品饮属性来讲,普洱生茶性寒,特别是刚压制一两年的普洱生茶,品之,刺激性强,浓浓的青草味重,这些茶品可以先下手买入,收到货后暂时不打开品饮,存在自己的家庭存茶处,放个三五年才开启品饮,绝对有意想不到的品饮价值。
为何要让茶友下手刺激性强,青草味重的普洱生茶呢?其实,这部分茶品,几乎是属于传统工艺制作加工生产出来的普洱茶,具备普洱茶特有的“越陈越香”“越陈越有值”的品饮与收藏和投资性的价值。如果是刚压制不久,茶味就很温和,香气重,适口性太强的茶,也就是绿茶化、黄茶化、红茶化的普洱茶,放久了,就没品饮价值了。
第二种选择,就是中期茶和老生茶。在普洱茶界,对于中期茶和老茶的年限并没有明确的分界线,常规的划分是这样的,陈期在十年至二十年之间的普洱茶生茶,称为中期茶,也有人将这个陈期的茶品称之为老茶。不论怎么划分,处于该年限的普洱茶制品,具备了较高的品饮价值。特别是像思思这样身体状况的茶友,胃不好,新生茶也就不敢尝试了,唯有这中期茶、或老茶,才是一生挚爱的茶品。