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新中国这68年 茶变化的这68年
普洱茶
茶的历史
就是人的过去
茶,作为中华文化的代表,无论阳春白雪、还是下里巴人,一直深受广大民众的青睐。茶文化的博大精深,带着乡土气息的悠悠茶香,历经时代的符号,给不同年代的人,无穷的回味和记忆。
50、60年代——茶只拿来解渴
一把老茶叶,再灌满整整一个军用水壶,热火朝天地大干快上,父辈们经常说,小时候,他们就斜挎着与个头不相称的水壶,踏遍山河,心中装满的只有社会主义建设。
 
70年代——桌上的搪瓷杯
随便泡点啥茶,喝的时候都不能忘了“为人民服务”,高音喇叭中的口号和语录时刻充斥在耳边。那个年代,能吃几块现在不受各位待见的“腌熏腊肉”,喝口茶,那就令所有人都羡慕的神仙生活。
 
80年代——茶是待客必备
改革开放的大潮已经掀起巨大的力量,下岗、下海纷沓而至,那时候一杯上等的好茶,统统都是配角,咖啡的情调也慢慢地进入生活圈,那时候更多的快乐,是能够和一群小伙伴挤在黑白电视机前看大侠霍元甲,哼着“万里长城永不倒”,那才是最大的乐趣。
当然吃了稀少的油腻后,再和兄弟姐妹们一起抢喝父亲手里白瓷杯中的茶,就是满满的团圆了。
 
90年代——茶似乎被遗忘了
骚动的心已经不需要茶了。改革开放的大潮已经掀起巨大的力量,下岗、下海纷沓而至,闪烁股市行情大屏幕上的红和绿已经亮瞎了每个人的双眼,失落和机会并存,每个角落都是希望。人们仿佛都来不及过春节,茶好像也被短暂地遗忘了。
 
2000年——茶不只是拿来喝的
00年代茶不只是拿来喝的了,而且和酒一起多了宜礼宜品的属性。送朋友、送亲人、送生意伙伴、送领导,每逢佳节不送点茶和酒你都不好意思见人。
节日里,家家户户都有吃不完的鱼肉,小朋友们也从刚开始抢着吃,到后面的被强迫吃,礼多了,茶也成了调节生活的元素,情变得无价了。
到了当下,茶也不仅是茶了。
越来越多的人远离了家乡,无法和父母同席而坐,两盏清茶、茶余饭后的画面也难得见了。时代越来越进步,信息交流越来越发达,而我们离父母,却越来越远……
而茶,也不仅是茶了,是健康,是文化,更是一份承载。
 
作者: 茶悦世界
日期:2023-12-11
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