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茶人话茶事(三十一)
普洱茶
【“以名山为名”】
@中国普洱茶网:对于很多茶商来说,名山的价值就在于“以名山为名”,如果说过去几年普洱茶市场最大的悲哀是什么?毫无疑问,就是很多企业去山头化的成果付之东流,名山的名气越大,毛茶价格就越高,产品越难降价。
 
【喝茶还是品树龄?】
@醉南邊:原本靠自然生态就可以奢侈的一片茶叶,为啥非要用千年甚至几千年忽悠?让一个99.99%茶农都无法做好茶“树龄噱头”误导,市场上全都成了古树茶,甚至古树的树龄成了茶台上喝茶的标配…麻黑高杆的所谓千年古树能有100吗?,听说春茶拍卖了六万多,到底是喝茶叶还是品树龄?
 
【白菜秘笈之一】
@微而有信2025 :白菜秘笈之一:薄纸、白菜上方两点无断七,这个版面的大白菜青饼共有三款:2000年一级青、9号青及02年2号青,三款白菜皆为357克。上手后先闻气味,烟香扑鼻的是02年2号青;山野清香的是9号青或一级青,再观察饼型,大且厚身的是9号青,正常饼型的则是一级青。
 
【文化自信】
@老胡说茶:从茶说到文化自信,茶文化如果不落地到茶生活,一直停留在理念、历史、文化层面的引以为傲,所谓中式的文化自信就只会停留在表层。中式文化自信某种意义上就是中式生活方式的流行,中式的价值观成为社会上的热门话题,这也是茶产业与茶市场做大的必然之路。正如美国文化及其价值观在全世界流行,与可乐与汉堡的风靡有直接关系,正如英式下午茶不只在英国,也在英属多处殖民地成为时尚。现今的茶业,很遗憾的是茶与能掀起整个时代潮流风尚的那些人太远了,茶的确有成为社会上许多人彰显身份、装点文化的标签,但离普世的流行与追崇,我们整个行业所有的茶人还有很多事要做。
 
【享细也品粗】
@白明:现在喝茶的人大部分讲名贵,其实喝茶与吃饭同理,既享细也要品粗,吃百味才能近生活、懂自己、益身体。只要茶天然,水干净,侈、朴、鲜、老均享才是真茶道。
【世相】
@EC品牌观察:【“蒂凡尼的早餐”已上市  千禧一代会买账吗?】 贩卖情怀是不够的,擅长制造欲望的Tiffany & Co.现在需要为千禧一代造一个新梦——咖啡厅,大面积采用品牌经典绿松石蓝,不仅为消费者提供早餐,还为起床时间较晚的消费者提供午餐与下午茶套餐,也是品牌的新窗口。
 
作者:编辑部
日期:2017-11-22
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