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最爱那一抹中国红——红印铁饼普洱茶
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红色,最早起源于中国古代先民对“太阳神”和“大地神”的崇拜,它象征着幸运和快乐。在北京你更容易发现,红色也是皇权的象征,紫禁城的外墙和大门也是红色的,它和屋顶的黄瓦交辉相应,自古就受到人们的顶礼膜拜。
从古至今,红色都有着不容忽视的地位。在民间春节会用红纸写对联、剪窗花,结婚、过寿都用红色来表达喜庆。到当代,随着中国国际影响力的提升和中国文化的全球化发展,中国红,渐渐成为了潮流的代名词,活跃在国际舞台上。
 
我们热爱红色,红色象征热情,革命,成功等。红印,迎合了人们对红色的热爱,铁饼,又象征着铁骨铮铮,正义坚强。
于是乎,经常有茶客,指着货架上的红印铁饼:
“来一饼”,孩子高三,学习之余,一泡红印铁饼,洗涤劳累,愿他来年得尝所愿,鸿运当头。
 
“来一提”,朋友结婚,送一提红印铁饼,愿他们婚后的生活甜甜蜜蜜红红火火,愿他们婚后的感情,像铁饼一样坚韧厚重;
“来一件”,春节回家,亲朋好友人手一饼,与大红灯笼大红春联交相辉映,送什么都不如送健康。
于是乎,茶,还没喝,红印铁饼早已成为茶客们心口的一颗朱砂痣,带着我们美好的祝愿,被小心翼翼的收藏了起来。
“茶是用来喝的。”我这么跟他们说:“红印铁饼,不仅寓意吉祥,更有着能让您回味无穷的滋味。”
 
脱去红色的外衣,白毫入目,一饼赏心悦目的茶饼映入眼帘,茶针轻启,沏上一壶,抿上一口,茶客们纷纷赞不绝口:
“霸道的苦,内敛的涩,饱满的甜,厚实的香。”
“汤感厚重,生津迅速,回甘持久,不可多得的好茶。”
红印铁饼,寄托着许多老茶客的回忆与情怀,带着我们的希冀与祝愿,以卓越的品质,将成为好几代人美好的记忆。若干年后,我们还会想起,那一抹中国红,有一个好听的名字——红印铁饼。
 
作者:万秀兰
日期:2023-12-11
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