中秋过后，品秋茶的日子到了。云南普洱茶秋茶，顾名思义，就是秋季产的云南普洱茶，因为这个时节田里的稻谷正是开花的时候，谷花飘香，所以也称为谷花茶。
   和春茶相比较，秋天秋高气爽、降水较少，气候比较干燥，在茶叶的长成、采摘和制作过程中都能最大程度保持茶叶原生态。在这样的气候、温度下制成的茶叶不仅内质保持较为完好，茶叶内含水分少，更能保留香气。但是口感较重，略感苦涩，比较适合常喝茶的朋友饮用。云南普洱秋茶的香气没有春茶好，但是各有千秋。