1951年中茶商标注册成立后到五十年代末期，逐步生产的中茶牌红印圆茶，顾名思义，就是茶饼的内飞印迹为红色。包括“八个中”字围成一个圆形的中茶公司标志，以及中间的茶字均为红色，由于其优异的品质被市场上被誉为“大红印”。

“大红印”是现代普洱茶中的上乘之物，已经历了六七十年的陈化，故茶质厚重，茶韵深沉，品质亦属现代普洱茶中上乘之品，茶菁肥硕，条索饱满，颜色栗红，茶面油光，茶汤厚酽，叶底柔软新鲜，在印级茶中卓然超群，五十年代的 “大红印” 现在市价大约60万元/饼。

 

开汤

优选开汤的这款2003年中茶红印青饼，选用勐腊易武茶山最好的茶菁（易武茶山的大叶种茶的茶菁，一直被人们认为是最为优质的茶菁），用传统紧压工艺，以大红印圆茶的古法配方压制而成。

品名：红印青饼

品牌：中茶    年份：2003年

净含量：357g/饼

 

该批茶饼历经十五年专业干仓存储，转化极佳。

打开包装闻干茶，陈香突显，且夹裹着山韵草木的气息，醇香浓郁，让人心旷神怡。

饼形周正平整，条索紧结饱满、肥壮显毫；岁月陈化中，干茶已经变成褐黄色。

 

第1-3泡茶汤汤色

第4泡茶汤汤色

开汤冲泡，茶叶遇水生香，香溶于水；汤色深栗、油润通透，伴有独特的松脂香，茶汤入口两颊感觉明显，口腔饱满度高、咽吞后回甘生津即来且持久，喉韵深、韵味渐丰；

第5-7泡茶汤汤色

整泡茶叶耐泡度极高、中后段茶汤甘润清甜、乔木香十足；

第8-10泡茶汤汤色

茶底已转变成褐黄，富具弹性

这是典型的大树陈年茶。茶气活性高、滋味酽实、浓冽之气弥久不去。

这款收藏品质的茶，品鉴上也可谓是上品。