用普洱茶来提供各种解决方案，让普洱茶水不再深，因为普洱茶是喝的，是让大家体会到中国茶精髓而不是完全商业化的。我们的要求，如果您认为我们说的合理，多多传播普洱茶的正面知识，让更多的人明白普洱茶，了解普洱茶，真正的普洱茶是可以越陈越香的。

喝茶，您是打算糊糊涂涂喝一生？还是花三个月时间，清清楚楚养生一辈子？

这个重要么？那得看您对自己身体负不负责

凭什么信任我？我说你的茶，你自己和我视频泡，拍照片看茶。

能评出什么？古树，天然，有机，生态，农残，拼配，纯料，是否传统晒青工艺，能否越陈越香，准确度70%

行不行？——茶说话。

明明白白喝茶是简单喝茶的开始，简单喝茶是美好的基础。希望更多的人正确传播茶叶知识，让更多的人喝到美好，简单喝茶，用茶说话。

 

经常听人说，普洱茶十年后能越陈越香，仁易说茶这些年实践下来的情况是，不一定，从新茶开始一直到老茶，存茶环境在上海，存了15年的茶，不一定有陈香，普洱茶的转化快慢与温度，湿度关系较大，并不是按照邓时海先生《普洱茶》书中所说，一年的茶汤，三年茶汤变化来判断的，我们从叶底与茶汤，以及喝茶，他们三者关系与书中的颜色并没有对上号，十年的茶汤仍然是金黄，有些则是橙黄，橙红，也就是说，普洱茶的转化，是依据普洱茶自身，环境影响，并没有单一的标准用茶汤颜色，叶底去判断普洱茶的年限，真正判断普洱茶年限的只有你的口腔，以及看叶底，因为老生茶即使你看着是红汤，但是泡到尾水，大部分情况下他仍然是金黄色的，只有在少数情况下，他会有其他颜色。这就是普洱茶年限的问题，只有口腔喝，才能明白陈的年限问题，就是喝酒，能知道多少年陈，而不是用眼睛看汤色和叶底。因此仁易说茶一直强调，茶是喝的，买回去的生茶，或者熟茶，不从新喝到老，不学习，很难去市场找到好的老茶的。

 

关于越陈越香，很多人话里都说普洱茶会越陈越香，至于越陈越香的秘密，仁易说茶曾经在平台早就说过，它由原料，工艺，最后是存储方式决定的，前面两步完善了，存储茶的环境相对来说比较宽松，在70%的湿度环境下，他不容易转坏，如果前两步有一部分没选好，那么普洱茶无法越陈越香，在原料方面，天然茶的几率大于有机茶大于化肥激素茶，在工艺方面，需要依据茶的本身特性去做茶，俗称看茶做茶，并不是今天按照工艺生产流程标准去做的，这部分属于台地，有机茶的做法，当然这部分茶里，在合理的选材，工艺条件下，有机茶可以越陈越香，而农药化肥，或者土壤曾经受过较大农药污染的地区，这些茶树是无法越陈越香的，这种土壤茶树就算是古树，很难越陈越香。

 

年限与普洱茶越陈越香的关系，普洱茶越陈越香，年限是一方面，更主要的还是他本身，一款普洱茶如同小孩的出身与教育，出身是父母的结合，教育是工艺的合理性，转化是它自身的领悟过程，而这种转化，能否越陈越香，需要的是时间，但目前主流认为是温度与湿度，当然仁易说茶最终实践下来，它还有另两个重要因素，当然这两个仁易说茶还需要更多的数据去证实，因此没有去公开，当条件一定的时候，我们会对外公开，仁易说茶做的是提供各种解决方案，让普洱茶不再水深，让中国，世界的人们都明明白白喝中国茶的，仁易说茶提供的许多方案，只有用茶才能说明理论，而这些理论很多人都是仁易说茶第一个在网络上提出的，比如茶是喝的，任何食物，中国人认为都可以是药物，也可以认为是食物，这是中国人优秀的思想，药食兼备，仁易说会把这四个字做到百姓日用而不知的层面，前提是您需要喝会普洱茶，因为喝会了普洱茶，你才能明白食物的生态，烟，酒，茶，咖啡，五谷都是植物，他们是有共通性的，只有找到这个共通性，你才能找到对人体有益的食物，并不是元素，并不是内含物质，也不叫营养成分。今天的社会一旦定义成这些，各种激素，化肥也就层出不穷，但你喝了健康么？

 

简单喝茶的核心是思维，思维对了，做茶经过实践就对了，喝茶实践也就对了，那么身体的健康也就得到了，共同的认知到了，普洱茶文化也就繁荣了，简单喝茶也就实现了。多多传播普洱茶的正面知识，让更多的人明白普洱茶，了解普洱茶，只有越陈越香的普洱茶才是真正的中国式普洱茶。