小编想起了曾经六一节去参加一个活动，有个小朋友看到叔叔阿姨，说到：“麻麻，他们都辣么老了，为什么还说过六一节呀！”

当时大家伙一听，忍不住笑！我们喝茶的人，心态就是这么好呀，又美又萌又健康，还辣么可爱！

说起喝茶这件事，也要从宝宝抓起。很多家长觉得茶水太刺激，不适合给小孩喝，其实，偶尔喝点淡茶并没有什么影响，还能增进食欲，吃嘛嘛香！

茶的清新芬芳，遇上儿童的天真无邪，简直一扫老气沉沉的印象，使“喝茶”焕然一新。应运而生的少儿茶艺，蕴藏着小荷般初露峥嵘的蓬勃朝气。

 

茶艺，从娃娃抓起

一个国家、一个民族的文化，是需要几代人付出艰苦卓绝的努力才能经久不衰地传承下去，而少年儿童正是文化传承的未来中流砥柱。同样，代表中华民族优秀传统文化的茶文化，要传承和发扬，也要靠他们。

 

从可乐世界回到茶世界

综观悠悠千年的中国茶史，茶自古就是中国人的民族之饮和健康之饮。如今，茶与咖啡、可可并称世界“三大饮料”。可见，茶在人类社会中的地位及其所发挥的作用是不容忽视的。

然而，反观国内，1980年代以来，随着改革开放步伐的日益加快，琳琅满目的国外饮品、洋快餐也随之蜂拥进入中国人的日常生活，如以可乐、雪碧、咖啡等为代表的饮料，以麦当劳、肯德基为代表的洋快餐等，都不约而同地瞄准了少年儿童这个庞大的消费群体，并以不同的方式抢占着各自的市场领地，冲击着中国的饮料市场。

 

如此一来，很大程度上就导致了少年儿童们对茶这种传统国饮以及茶文化的陌生，甚至因为茶味的苦涩而厌弃茶。

对此，中国茶道表演艺术家吴雅真老师呼吁，中国的茶艺及茶文化教育极有必要在广大少年儿童中推广开来，引导孩子们识茶、喝茶、爱茶，让他们“从可乐世界回归茶世界”。

这不仅是物质层面的回归，因为茶有着可乐、咖啡等饮料根本无法比拟的保健功效，对少儿的健康成长有着更积极作用，而且还是精神层面的回归，使孩子们通过茶艺更加深入地认识、了解并热爱中国的传统文化。

 

寓素质教育于茶艺

少儿茶艺把素质教育寓于茶艺中。茶艺可以让孩子在学习茶艺的同时，思想也得到良好地熏陶，使道德素质教育不再教条，让孩子耳濡目染、潜移默化中自然而然地形成健康的价值观，并养成良好的生活习惯。

中国作为茶叶的故乡，在漫长的历史发展进程中，融合了、沉淀了许多优秀的传统文化精神，如茶界泰斗张天福提出的中国茶礼“俭、清、和、敬”、庄晚芳教授提出的“廉、美、和、敬”，都是中华民族的传统美德。因此，在学习茶艺的过程中，至始至终都贯穿着素质教育的内容。

 

学的不仅仅是茶艺

通过茶史教育，使小茶人了解灿烂的民族文化，体验中华民族的悠久文明，增强民族自豪感；通过茶礼教育，使小茶人敬老爱幼、礼仪周全；通过泡茶训练，使小茶人养成凡事自己动手、热爱劳动的好习惯；通过各种茶会、茶艺表演，使小茶人的组织能力、社交能力和口才有很大提高；通过茶事活动，使小茶人懂得惜情惜缘……

少儿学茶艺不仅仅是停留在“艺”的层面上，还有一些近乎“道”的内容。

 

学茶，学做人

茶圣陆羽在1000多年就曾说过：“茶，性俭，最宜精行俭德之人。”茶的本性，清淡平和，清俭质朴，最适合那些具有良好道德品行的人。“精行”，即茶人应该严格按照社会道德规范行事，不逾矩；“俭德”则是茶人应该恪守传统道德精神，不懈怠。

“精行俭德”这4个字很精辟地概括出了茶与做人的关系，即学茶，要先学会做人，以心平气和的态度，与人为善。“事实上，学习茶艺并不是首要目的，学做人才是最关键的。没有学好如何做人，就算茶泡得再好、再规范，都是徒劳无功的。”吴雅真老师说。

 

学茶，学礼仪

孩子们学茶学做人的同时，也是在学文明礼仪。尊老爱幼，尊师重教、团结友爱是中国优秀的传统美德，而体现在生活礼仪上则是客来敬茶、倒茶七分满等。

以茶艺礼仪作为切入点，让孩子逐步学会尊重自己、尊重他人、尊重周遭事物，即“以礼敬人、以礼敬己、以礼敬器、以礼敬水、以礼敬茶。

 

学茶，学动手

茶艺是一门综合的生活艺术，其关键就在“艺”，即技艺、技巧。茶艺表演的全过程，是一个表演者的语言、动作、神态、姿势、举止与茶、水、茶器、泡饮环境相协调的过程。少儿茶艺的表演主体是少年儿童，必然也是要依据不同的茶类而遵循一系列泡饮程式的。

茶艺是一种动静结合、融多种知识体系的综合艺术，通过这方面的训练，可以培养并提高孩子的动手实践能力，让孩子知道什么是“动止有方，虚静结合”，为孩子今后的学习、生活拓展出一种悉心静气、仪态合度的能力。

 

怎么教孩子习茶？

儿童在生理和心理上的发展特点迥异于成人，决定了少儿茶艺在教学方式上有别于成人茶艺。因此，少儿茶艺教育应注重趣味性，内容感性多于理性，甚至在教学语言上也要符合孩子们的习惯与需要。

另外，有茶文化专家还认为，少儿茶艺教材的编写、少儿茶艺的创编乃至少儿茶具的开发上也同样要适合少儿的特点，并考虑到发挥他们爱玩的天性。

 

以“趣”善诱

兴趣对于少儿开展学习的积极性、主动性起着至关重要的作用，而老师的启发、引导方式和教学艺术，也直接影响着他们的学习效果。

少儿茶艺的培训要从少儿的年龄特点出发，以兴趣诱导为主。茶道思想以及核心的道德内涵可以通过隐性的方式让少儿体验，外显的教学方式则提倡“玩”，以“玩”唤醒兴趣，入门后再以丰富多彩的活动让其实践。整个过程是“春风细雨，润物无声”式的，以此启迪心智，达到以茶育人的目标。

 

需要“引”力

少年儿童因年龄尚小，心理发育还不甚成熟，和成人相比，他们的注意力更容易分散，喜欢的事就很积极地去做，不喜欢的事则心不在焉。对此，少儿茶艺教育须加强教师与孩子的互动，不断吸引孩子的学习注意力；成人茶艺培训侧重调动学员的思想注意力，学会倾听和思考。

在教授茶艺时，可以多让孩子动手或参与，设置互动环节，以此来吸引他们的注意力。比如，7~15岁的孩子注意力持续集中的时间正常为15分钟左右，在上课和休息的安排方面也需要进行特殊调整。

 

亲子“助”教

父母是孩子人生中的第一个老师，他们的言传身教，是家庭教育的重要方式。可以说，父母亲榜样的力量对孩子的成长起着“润物细无声”的作用，而父母的赞扬和鼓励是其成长进步的精神动力。

少儿茶艺与其他茶艺一样，源于生活，又高于生活。少儿学习茶艺，应当是配合亲子活动的，也就是让家长也参与到茶艺活动中来。

祝愿曾经是孩子的你：青春不老,保持一颗纯真的心，拥有甜美的微笑。也祝愿天真可爱的孩子们健康成长！