在笔者看来，原因可能有以下几种（仅供参考）：

第一，做给消费者看，我们是玩真的，不掺假。以此来提升品牌信任度。

第二、直播。

或以视频、或以图文的形式还原采摘制作现场，或者直接直播现场，原因除了上一条所说的之外，还起到宣传企业自身的品牌特色及文化的作用。

同时，也让消费者感知到，一款茶得来不易，寻茶、采茶、制茶，过程艰辛，工序繁琐、工艺严谨，层层把控，为其品质做背书，顺其自然的，提高消费者的支付意愿，让消费者觉得花这个钱是值得的。

第三，跟风心理，习惯成自然。

这个市场绝大部分人这样做，我不随大流不太好。

 

第四，也是最后一点。

起初，甚或现在，不否认部分人是对茶农的“不放心”，才有了全程参与、“紧盯”这个行为，但司空见惯，这个行业流行这样，慢慢就习以为常，一些相互信任的茶农与茶商，或因长久合作、彼此建立了深厚的信任基础的茶农，也接受了这个事实，因为这是一个业内很普遍的现象，乃至现如今已经演变成为了一种需要拉横幅、大张旗鼓的仪式感；更何况有了上述几条理由之后，就基本已弱化了“盯紧”茶农，“不放心”茶农这些听起来别扭、尴尬、不好听的客观事实以及心理因素。

当然，现实并非全都像上文所陈述的那样，市场也并非全都由商家及旁观者所希望、所看到的那样去运行。有人提出，盯紧的茶农采茶方式可能会适得其反。

因为有些茶农其实是极不乐意被“盯”的。据一位茶农留言倾诉，“我自己作为茶农，我个人也是觉得做生意的前提就是信任和互惠！一个春茶季下来碰到了形形色色的人！连最基本的互信都没有，给我多少钱我都不卖。”

“现在上山收茶的人实在太多了，很多发烧友都认为上山盯着茶农就能买到货真价实的好料，但这样紧盯的方式让茶农反感，反而可能起到相反的效果。”

 

资深茶人范承胜先生认为，“紧盯茶农将破坏茶农和茶商之间的信任，最终引发茶山大面积的信任危机，陷入恶性循环。从生意场的角度来讲，诚信、互信是交易的前提，这种盯着的行为让农户反感。这本身就是一个自欺欺人的行为，不但破坏规则和信任，实际上这是自己品茶能力不足的表现。”

而在笔者看来，这种现象的产生也非单向性的，即不是由茶商单方面的因素而引起。因为，这年头，茶农也会“看人”，然后依此“报价”，看你是一厢情愿的古树追求者，却对其一知半解，能宰就宰；有的茶农会玩“障眼法”，无师自通的排列组合式分组，小树混台地、台地混古树、台地冒充小树、台地冒充古树，让你挑让你选，绝对考验你是不是菜鸟。

当然咯，话又回来，这部分茶农也是被这个市场玩坏的，而玩坏这个市场的始作俑者就是那些投机者、炒作者、短视者……所以，这个复杂市场，是由多方复杂因素综合导致的，不否认一方开先河，然后有人以身涉险，再陆续有人入场、搅局，最终恶性循环，危及行业的健康、可持续性发展。

 

所以，最终，这个“盯”的方式如何解决？

回到本文开头，之前的“盯紧茶农”，可能已经演变为现在的现场直播，甚至有了大张旗鼓的仪式感，所以在心理上，渐渐地被弱化了这种被“紧盯”之感，取而代之的是普天同庆喜大普奔式的共同采茶做茶表演，何乐而不为。

而对于一些有钱，却对普洱茶品鉴能力一无所知或者一知半解，略懂不懂的茶商来说，全程紧盯茶农制茶，说白了就是不自信而多疑的体现。

所以，借用同行的一句话：最终品质的把关与鉴定能力，才是专业茶商需要具备的硬功夫。

因为，“专业茶客跟茶农建立在长期合作的基础上，茶农知道我们的辨茶能力和采购能力，对我们有依赖和信任，相对来说他们也有职业操守的。同时专业茶商只相信自己的嘴巴，有味觉和经验的判断。”

品行是根本，诚信是前提，互惠是可持续性依赖和合作的动力。茶商也有靠谱的，茶农也有淳朴的，希望这个行业多有这样的搭档组合。