我很喜欢这八个字：一切有情，依食而住。在我们的生命中，一切美好的回忆似乎总与食物相伴。

广州的芳村茶叶市场可谓中国茶叶的风向标，在中国茶界几乎是无人不知、无人不晓。要想深入了解茶行业、挖掘亮点，这里是必去之地。出于工作的需要，我每个月总要花点时间在市场走街串巷，数年下来，遍尝无数家茶叶店的饭，真有吃“百家饭”的感觉，所幸除了体重增加，还有更多的收获。

百家饭是汉族民间习俗之一。也许吃饭是人类生存的根本，汉族民间对于婴儿顺利成长的风俗除穿百家衣之外，还有给孩子吃百家饭的习惯。凡是对孩子比较宠爱的人家，农历正月初一那天，爷爷抱着未满周岁的的孙子，佯装乞丐模样，手执破碗，沿街乞讨。乞饭的人家以一百家为宜。他们将讨来的馍、菜、米烩在一起，煮成稀饭，让孩子吃下。据说这样孩子就可受到百家的庇护，免除灾难。而在芳村茶叶市场，我也有着这样的“待遇”，自带茶杯和饭碗，随时到各家蹭茶、蹭饭。

 

先有广宁茶商，后有芳村茶市，我回味了一下，吃得最多的还真是广宁特产。芳村原本只是广州市的一个辖区，面积46.2平方公里。芳村铁路边的茶叶小摊，经过三十多年的发展，这里因普洱茶不断壮大，如今俨然已经成为全国最大的茶叶集散地。从芳村大道中到芳村大道西的这块地盘里，聚集了十几个茶叶市场。历经二十多年的发展，云集这里的商户超过5000家，年交易额超过100亿元，而当中广宁茶商约占商户总数的三分之一，广宁茶叶商行就有1500多家，上万人从事茶叶销售工作，交易额占据市场总交易量的30%左右。

广宁茶商人数众多，又热情好客，我不时会接到他们的电话：从老家带回了鸡和青菜，比你们广州的好吃，过来吃饭吧。我的车上也常备各地特产，不时带给他们一起加工。当然，饭中的交流才是最大的收获：茶市的走势、爆品新品的诞生、他们的需求……而我也会根据企业的不同情况，给出一些建设性的意见。

 

除了广宁茶商，潮汕、英德、福建、云南、四川茶商的饭也吃了不少，特产也交换了不少，感觉大家都是芳村同一条村的“村民”，其乐融融。同时也享受了特殊的待遇，作为茶界的主持人，他们包容我不断上升的体重，为了让我释怀还不停地开解我说：多吃点，胖点旺财，我们就是喜欢胖点的主持人！吃了百家饭，喝了百家茶，得百家恩，也感受到了“智慧”的增长，对行情的预判更为准确，对推动行业发展、让中国茶走得更远的责任倍增。

茶的生命分为两部分，一即长在树梢之时，二即泡在杯中之刻。所以我们说茶叶也被称为复活草，它的生命在我们品饮它时，在杯中、在我们的口腔内，在我们的身体里得到复活。

茶刚沏好，饭香正浓，一茶一饭，趁良辰锦时，细细品尝，好好珍惜。