夏季地表湿度变大，每天吸收的热量多，散发的热量少，地表层的热量累积下来，所以一天比一天热。另外，夏季雨水多，空气湿度大，水的热容量比干空气要大得多，这也是天气闷热的重要原因。

 

夏季喝茶有好处

茶叶是天然饮料。在茶叶的制作过程中没有加入任何添加剂，它的色、香、味的形成只与原料品质和制作机理有关。

 

饮茶具有散热降温、生津止渴的作用，远远胜过一般饮料，这是由于茶叶中的多种有效成分所起的综合作用的结果。茶中的芳香物质本身就是一种清凉剂，它们在挥发过程中能从人体皮肤毛孔里驱走一定的热量。夏天喝热茶(当然不是烫茶)散热降温效果最好。茶中的咖啡碱还有利尿作用。另外，茶汤里的茶多酚、氨基酸、水溶果胶质、芳香物质等可以刺激口腔粘膜，促进唾液分泌，有着生津止渴的作用。

       饮茶可以预防胃、肠消化道疾病。炎热的夏天，饮食稍不注意卫生，细菌便会大量繁殖，夏天是消化道疾病的多发季节。科学研究表明，茶叶具有抗菌、杀菌、改善肠道微生物结构的功能，饮茶既可以抑制有害细菌的生长，又可以促使有益细菌增殖，提高肠道的免疫能力。

       

　　饮热茶更有清凉降火的效果。热茶能促进汗腺分泌，使大量水分通过皮肤表面的毛孔渗出，散发热量。据测试，每蒸发1克水，就能带走2092焦耳的热 量。蒸发水分越多，散发的热量就越多。用红外线温度记录仪测定皮肤温度，发现喝热茶10分钟后，可使体温下降1~2°C。

 

热茶汤中含有的茶多酚、糖类、氨基酸等与唾液发生反应，能使口腔得以滋润，产生清凉的感觉。其中的咖啡因能刺激肾脏，促进排泄，从而使热量散发和污物排出，达到降低体温的目的。从口感上来说，40—60度之间温度的茶水口感最佳。

 

夏季饮茶指南

　　夏季是气温最高且又潮湿、闷热的日子。喝茶可以清热，防中暑，彼时湿热，适宜清补。很多人喜欢在这个时候吃冷饮、喝冰水，但是这样容易导致湿气入体。

 

　因此夏季茶饮，首重“祛湿”为要。

茶饮之中唯有茶质优秀仓储得宜的老茶方有此功效。经年仓储的普洱生茶、熟茶和老白茶、老六堡都会有很好的当季祛湿养生、排汗之效，并且老茶不寒不火较顺和，基本上对多种体质的茶友较多适合。

 

　　另外针对不同的人群，就是要从体质看这个时节适合喝什么茶再具体而论。

燥热体质，凉性茶饮。

　　体质燥热，经常口干舌燥、喉咙干痛、眼胀目痛、脸上还会冒痘等，此时应当引用一些凉性茶饮，比如绿茶、清香型乌龙茶、古树生普，白茶，特别是老生普、老白茶。

而如若有上佳的陈年老白茶，则是最佳的祛暑之茶品！

 

　　枸杞菊花茶，菊花薄荷茶，玫瑰茶、蜂蜜水、柚子茶等也都适合在这时候多喝一些，但是凉性体质跟一些孕妇儿童就不便多饮了！

虚寒体质，偏温顺的茶饮。

熟普和红茶性温，红汤红叶、滋味甜醇。

讲了这么多，专业的东西是收集来的，怎么喝茶呢是个人的经验。有需要了解的茶友们欢迎一起交流。