众所周知,喝茶有益健康,尤其是长期坚持喝茶。

而以茶养生的关键在于掌握好喝茶的最佳时间,在对的时间喝对的茶,就能起到事半功倍的效果。

 

『早上』喝茶

早上喝茶,经过了一整个晚上的休息之后,人体消耗了大量的水分,血液的浓度变大。

喝上一杯淡茶水不但能快速补充身体所需的水分,清理肠胃,还可以降低血压,稀释血液,有益健康,对便秘也能起到预防和治疗的作用。

但是注意,早上喝茶时一定不要喝浓茶,比日常喝茶时要淡一些。

喝茶推荐:

早上喝红茶较好,因为红茶可促进体内的血液循环,同时还能祛除体内的寒气,让大脑的供血充足。每天吃完早餐之后饮用一杯红茶,也可以加入牛奶一起饮用。

需要注意的是,早上喝茶一定要吃完早餐之后才能饮用,因为茶叶中含有咖啡因,空腹饮用的话肠胃会吸收过多的咖啡因,导致人体出现心慌、尿频等不适的症状。

 

『下午』喝茶

下午3:00左右喝茶,对人体能起到调理的作用,增强身体的抵抗力、还能预防感冒。

此时喝茶是一天中最重要的时刻,也是俗称的下午茶。对一些“三高”人群来说,如果坚持喝下午茶,能起到药物都无法达到的效果。

喝茶推荐:

午后最后喝青茶或者是绿茶。一般情况下人体在中午时分肝火旺盛,喝绿茶或者是青茶可以缓解这一症状。

青茶例如铁观音性干凉,入肝经,可以清肝胆热,化解肝脏的毒素,而且茶叶中含有丰富的维生素E,具有抵抗衰老的功效。

绿茶中的茶多酚是最为丰富的,抗氧化和消炎的功效很明显。

 

『晚上』喝茶

晚上8:30左右喝茶。有许多人对晚上喝茶有误解,怕影响睡觉,其实不然,这个时间是人体免疫系统最活跃的时间,如果能喝上一泡茶,人体会很容易修补和恢复免疫系统,再造细胞等。

喝茶推荐:

千万不要喝绿茶,因为绿茶是不发酵茶,对人体有一定的刺激。

可以选择喝黑茶,尤其是熟普洱。熟普洱性质温纯,不会影响人体正常的睡眠。而且晚饭之后喝黑茶,既暖胃又帮助消化,长期饮用,还可以保持身材。

 

跟着节气来喝茶

为了取得更佳的保健效果,人们根据茶叶的性能功效,随着二十四节气的变化来饮茶,选择不同的品种以益于健康。

 

春季时令宜饮花茶

一年的四季,由节气立春开始,所谓“立春天渐暖,雨水送肥忙”；冬眠的动物们在惊蛰天苏醒,越冬作物在春分进入春季生长阶段；清明时节,家家户户插杨柳；谚云“谷雨前后,种瓜种豆”。

春天大地回春,万物复苏,人体和大自然一样,处于舒发之际,此时宜喝茉莉、桂花等花茶。花茶性温,春饮花茶可以散发漫漫冬季积郁于人体之内的寒气,促进人体阳气生发。花茶香气浓烈,香而不浮,爽而不浊,令人精神振奋,消除春困,提高人体机能效率。

从立春、雨水、惊蛰到春分,春渐渐觉醒,茶饮宜由清淡花香转而随季节变化换为浓郁型的花香茶品。

 

推荐茶饮:

杭白绿茶:将绿茶与杭白菊充分混合后放入杯中,用沸水冲泡,待3分钟后即可饮用。

金银花茶:将金银花与绿茶充分混合后放入杯中,用沸水冲泡,待5分钟后即可饮用。

陈皮蜂蜜柚子茶:将柚子皮和陈皮充分混合后放入杯中,用沸水冲泡,盖上杯盖,待5分钟后加入蜂蜜,搅拌后即可饮用。

 

夏季饮绿茶

夏天骄阳高温,溽暑蒸人,出汗多,人体内津液消耗大,此时宜饮龙井、毛峰、碧螺春等绿茶。绿茶味略苦性寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤,清鲜爽口,滋味甘香并略带苦寒味,富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,饮之既有消暑解热之功,又具增添营养之效。

立夏从此进入夏天,万物旺盛大；在小满这天,冬作物准备结果但尚未成熟；芒种带来令南方人头疼的连绵梅雨；炎热由夏至开始,经过小暑,迎来一年中最热的一天——大暑。

 

推荐茶饮:

西瓜绿茶:将西瓜囊炸成西瓜汁备用,将绿茶放入杯中,倒入沸水冲泡,待3分钟后,将浓茶汁倒入西瓜汁中,搅拌均匀即可。

橄榄绿茶:将绿茶、青橄榄、蜂蜜混合放入杯中,倒入沸水中冲泡,待3分钟后即可饮用。

 

秋季饮青茶

秋天天气干燥,“燥气当令”,常使人口干舌燥,宜喝乌龙、铁观音等青茶。青茶性适中,青茶介于红、绿茶之间,不寒不热,适合秋天气候,常饮能润肤、益肺、生津、润喉,有效清除体内余热,恢复津液,对金秋保健大有好处。青茶汤色金黄,外形肥壮均匀,紧结卷曲,色泽绿润,内质馥郁,其味爽口回甘。

由立秋开始的秋季,在处暑那天,暑气消散,给气温一个急剧的回转；水汽在白露开始凝成露水,秋分又迎来了昼夜的等长；之前的露水,在寒露结成白珠,在霜降出现白霜。

 

推荐茶饮:

雪梨乌龙茶:将乌龙茶置于杯中,用沸水冲泡,待5分钟后加入去皮榨汁后的雪梨汁和蜂蜜,搅拌均匀即可。

冰糖银耳茶:将乌龙茶置于杯中,用沸水冲泡,将银耳洗净泡开置于瓦罐中,放入冰糖加水,用火炖煮,20分钟后过滤茶渣,把茶汁倒入罐中,搅拌均匀即可。

 

冬季饮红茶

冬天气温低,寒气重,人体生理机能减退,阳气渐弱,对能量与营养要求较高。养生之道,贵于御寒保暖,提高抗病能力,此时宜喝祁红、滇红等红茶和普洱、六堡等黑茶。红茶性味甘温,含有丰富的蛋白质,冬季饮之,可补益身体,善蓄阳气,生热暖腹,从而增强人体对冬季气候的适应能力。

红茶也含有丰富的蛋白质,能够强身补体,红茶干茶呈黑色,泡出后叶红汤红,醇厚干温,可加奶、糖,芳香不改。此外,冬季人们的食欲增进,进食油腻食品增多,饮用红茶还可去油腻、开胃口、助养生,使人体更好地顺应自然环境的变化。黑茶有近乎红茶之效。

立冬讲究“藏”,在小雪迎来入冬第一场雪,在大雪体验“北国风光”；谚语说:吃了冬至面,一天长一线；小寒虽冷,但气温未降到极点；大寒前后,将是一年中最冷的季节。

 

推荐茶饮:

葛根粉红茶:将红茶置于杯中,以沸水冲泡,3分钟后过滤茶叶,将茶汤倒入装有葛根粉的茶杯中,搅拌均匀即可饮用。

枸杞普洱茶:将枸杞子与普洱共同置于杯中,用沸水冲泡,待5分钟后即可饮用。

有人说:喝茶喝的不是水,而是滋味,时间长了,甚至喝的都不是茶的滋味,而是内心和人生的滋味。

不同季节或一日之中不同的时间,对应着不同的茶,像极了生命中或凉或暖的时光。不同的是,生命中的平淡时光占大多数,而心静下来,茶里,却总有滋味。

喝茶,需要用心尊重每一款茶,好比有缘之人,无论高低贵贱都可以从他身上找到令自己欣赏的东西。

喝懂茶,需要毫无敷衍地与茶对话,像对朋友,你得知他所有的经历后更理解他的独特,也更明白如何与他相处。