普洱茶 > 普洱茶知识 > 普洱茶收藏 >
投资普洱茶 如何找到升值空间大的普洱茶?
  被誉为“可以喝的古董”的普洱茶,因为随着存放年份的增长会变得越来越有价值,具有很大的升值空间,因此收藏普洱茶一度成为投资的一种模式,在一段时间内,普洱茶因此被炒作而价格虚高。普洱茶价格自2007年虚高崩盘之后,从2011年开始逐渐回升,5年前的泡沫破灭虽然对行业造成了近乎毁灭性打击,但客观上让消费者逐渐认识和了解普洱茶的品质,如今,普洱茶已走出了当年暴跌的阴影,价格逐渐回升,如今普洱茶收藏鲜见炒作,市场已回归理性。在如今的市场情况下,如何找到升值空间大的普洱茶,让投资不至于亏损呢?
 
  古树茶好过台地茶
  产自古树茶的普洱茶有极高的升值空间,这由古树茶悠长的种植历史和优越的土壤环境共同决定。有研究说明,古树茶内水浸出物、茶多酚、咖啡碱、儿茶素这些物质含量较高,生长出来的茶叶更加肥壮鲜嫩,茶香味也会更浓郁。
 
  生普好过熟普
  台湾著名普洱茶人邓时海先生曾明确地提出“品老茶、喝熟茶、藏生茶”。熟普不适合收藏是因为它经过发酵,茶叶内物质已提前完成转化,虽然它也会在陈放里使茶味更醇厚,但总体口感没有太大变化。生茶不然,它没经过发酵,转化空间大,在陈放时不断进行自然发酵,茶味不断变化,可带来各种惊喜,升值空间自然更高。
 
  紧压茶好过散茶
  普洱散茶和紧压茶,最大的区别在于制作工艺。普洱散茶没有压制这一道工序,茶叶蓬松。普洱在制成饼茶时经历了高温蒸压、揉捻成型,易储存。饼茶跟散茶相比更薄,在后期转化时,与空气接触氧化的过程中,可接触得更均匀,因而能不断改变口味,这恰是普洱茶升值的关键。
 
  另外,收藏普洱茶一定要干仓收藏,且收藏普洱茶的年限也不是越长越好,虽然普洱茶越陈越香,但是陈化感是有上限的。最著名的例子就是故宫的金瓜贡茶,陈放时间已有百年,但其品味却是“汤有色,但茶味陈化,淡薄”,茶味已消散殆尽。目前,普洱茶的最佳收藏年限为12-15年。在此期间,普洱茶叶的茶味完全散发出来,醇厚浓郁,香气宜人。
 
  收藏普洱茶,务必不能盲目跟风,鉴别普洱的方法各式各样,但都离不开最基本的四个特质:清、纯、正、气,具备这四个特质的就是好茶、不具备的则有所缺陷。因此,还是那句老话,多品多看多接触多了解才是关键!
作者:只开一夏
日期:2018-09-08
栏目导航
中国普洱网、立足源头、聚茶山资源、惠天下茶友
微信:514269183 滇ICP备1400421号-1
进入
中国普洱网服务中心
中国普洱网、聚茶山资源、惠天下茶友