普洱生茶好还是熟茶好？这是众多茶友纷纷会争论的问题。特别是菜鸟级别的茶友，一入普洱茶圈，身后就是甩不开的问题。

 

普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工制成的散茶和紧压茶。

 

未经渥堆发酵加工的晒青毛料制成成品后，俗称普洱生茶。而经过人工渥堆发酵加工制成的普洱茶，俗称熟茶。

 

从功效上来讲：生茶具有清理肠道，有降脂，降压和减肥功效，适合年轻人群。熟茶在降脂，降压，养胃等功效上比较显著，较适合中老年人群。

 

从茶性来讲：生茶偏寒凉，而熟茶偏温和。因为熟茶经过渥堆发酵，茶中所含的内含物质变“熟”了，因此，茶性也变了。因此，大多的熟茶喝起来，是温和醇厚。适合的人群比较广泛。

 

而生茶就不一样了，因未经渥堆发酵，茶中含有的活性成份较多，对某些特定人群而已，喝生茶不仅仅是一种负担，更是一种伤害。

 

如果要买茶送给亲朋好友，最好了解一下对方平时有没有喝茶的习惯？肠胃好不好？容易不容易失眠？这样，你的好意才能落地生根。

一杯普洱只含有约4卡路里的热量，同时，普洱茶中的咖啡因能帮助增强身体燃烧脂肪的能力，而茶多酚则更有效的协助脂肪的分解和消化。

 

如果比较生茶和熟茶哪个减肥效果更好？

 

我们要先分析普洱茶减肥的原理。普洱茶的减肥，降脂功效主要来自两个方面的因素：一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的，二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用。

 

同样是减肥，普洱生茶和普洱熟茶的减肥机制还是有点不一样的。普洱生茶主要是通过茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分达到降脂功效。而普洱熟茶还会通过菌群作用减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪。