一、

上一篇说到：

在传统山头茶供应链中，我们发现从茶叶的成品到消费者手中，还要经过很多节点，而每增加一个节点，相应的物流成本、运营成本都会增加；另外因为公司大量压货，所以要寻找更多的渠道商来给库存减压，渠道成本也增加；

 

其实在这一条供应链中，问题已经很明显了：

 

1.供应链过长，中间节点太多；

 

2.生产端和销售端信息不对称，沟通成本太高；

 

3.库存、库存、库存，重要的事情说三遍！

 

二、既然供应链过长，中间节点太多，那尽量缩短“中间节点”，最大限度缩短商品和消费者之间的距离，没有中间环节，所以我们开出的第一剂“药方”是“智慧供应链”。

 

我们知道的，供应链的必备节点是这几个：供应商（茶农、初制所、合作社）、制造商（茶厂）、运输商（物流）、零售商（公司、渠道）以及消费者（茶友），对于山头古茶而言，可以将制造商、运输商、零售商合并为“专区团队”，那这条传统供应链就变成了：

 

茶农、合作社——专区团队——消费者

 

试想一下，如果专区团队和合作社、消费者深度捆绑，那沟通的效率、运输的成本都会高很多，也会快很多。专区团队我们已经不是第一次提及，它有“五能”：

 

一，比茶农懂茶，谙熟该茶区的不同山头茶的茶性，且能整合茶区茶农资源；

 

二，比合作社懂工艺或产品，这样才能更好管理合作社，融合于合作茶，项目才能做到安全可控的外包；三，比公司懂轻资产运营，且有一定的资金运营和项目管理能力；四，拥有原产地云仓储的优势；五，高质量大基数的客户群，能够分级服务茶客圈；有此“五能”，再“匹配适合的运作模式”，诚如是，则大业可成，汉室可兴矣。

 

另有“四优”：

优势一：降低价格。最大限度缩短商品和消费者之间的距离，没有中间环节，将“运输成本”降到最低，定价透明；优势二：“人货场”精准匹配。运用信息系统即大数据能实现客户分类，客户分类即可进行精准对接，更完美的满足消费者的需求；优势三：保障利益。动态定价保证了各个客户之间的利益，举个例子：A类客户是百万级，B类客户是十万级，当专区团队同时给这两类客户供货时，价格肯定是不一样的，但这个价格是透明的，这样能防止A、B两类客户的链接而造成“短路”，优势四：保障品质，提高效率；专区团队可以看做是中间环节，专区团队深耕区域，保障品质，完全可以匹配普洱茶期货交易的运作模式，将中间环节缩短至：源头——终端，提高了效率；

 

三、既然生产端和销售端信息不对称，沟通成本太高，那我们让生产和信息对称不就行了？

 

在山头茶的供应链里，茶厂、公司、渠道商都是出于“脱节”的，实际情况是：茶厂和消费者脱节，但茶厂懂茶；公司渠道商是和产品脱节的，他们不懂茶，但懂消费者的需求，而供应链的目的就是完美的满足消费者的需求，如此这条供应链岂非“混乱”；

 

所以在这个问题上，我们开出的药方是“产销一体”。

 

山头古纯经过近十年的发展，已然向成熟化迈进：制茶门槛越来越高，行业分工精细化，产业发展成熟化。制茶有量的茶商都要具备一定的资金实力和团队实力，因为从茶园到茶杯的每一个节点都变得非常清晰，什么人采鲜叶，什么人杀青，什么人包装，什么人销售，大到制定产品方案，小到挑拣黄片，都有专业的人才来做。除此之外，具备一定产量又能保证质量的毛茶初制所，镇上的精制厂较之去年又增加许多，所有的一切都标志着：制作勐库古茶的门槛越来越高，行业分工愈发精细化，产业发展也趋近于成熟化。

 

虽然供给商、生产商、消费商各自为政，但这并不影响他们为了共同的目标而奋斗，所谓“上下同欲者胜，同舟共济者赢”。如果销售商将消费者需求传达给生产商，生产商再更具消费者需求向供给商收取原料，就能将信息不对称的问题解决；

 

换句话说：无论哪个环节都只提供消费者需要的茶，茶叶库存最终转移至终端且被消费，那就盘活了供应链。

 

四、库存、库存、库存！库存太大，怎么办？

 

在这里，我们开出的第三剂“药方”是“产融结合”，产是产业，融是金融，这两者的结合，听上去有点似乎有点不知所谓，这里大家不要太较真，

 

小编用通俗的语言来给大家解释下：用消费者的钱和企业的钱去购买消费者的货！

 

也就是很早之前我们讲过的普洱茶的期货交易，但和期货交易又略有不同，因为普洱茶的期货交易是用来炒作普洱茶的，但这里是没有这个环节的。具体操作流程为：

 

了解客户需求，确定要货量、签订合约、交纳定金、客户定金结合企业资金制茶、定期交货、全额结算。

 

用客户的钱买客户的货，同时缓解了生产方和销售方的库存压力，且能更精准的匹配客户。