愚涉入茶行业十余载,开始时的欢喜、好奇与兴奋,推动着愚从易武到班章,从班章到冰岛,从冰岛到昔归、、、、、、,走翻云南古茶村村寨寨,偿遍云茶千山百味,历尽人事冷冷暖暖。原先那杯香茗、曾经那份原味,一天一天、一点一点淡去。除了信仰与坚持,还有无奈。最初的激情磨灭殆尽,仅余的是骨子深处的信仰与坚持,多少年没再找回那种最初的激情了,愚痛苦而失望的纠结着:“还能再发现可以让我惊喜的好茶吗?”今天,当最初的那份惊喜与激情再次点燃时,那份最初的本味原香,那份远古而来的野性力量,是愚再次与茶友们分享那份最初的激情与发现的惊喜。
好多年觉得云南不再有可能再让我寻到那份曾经令我惊喜若狂的香茗了,偶然机会,却让我再次燃起那份出发时的初心。
多年不曾见面的老同学听说愚事茶嗜饮,告诉愚说他们那里有好茶,一直荒放无人管理,原始森林里还有很多野生茶。这样的情节愚早就习已为常,不抱希望,但听说有好茶,总还是会习惯去看看,这一看,再次让我深刻认识到云南的博大神奇,缘份到了,惊喜总是会有的。
寻茶的路,还是那种老套路,翻山越林,车子无法前进了,一帮人再步行前进。这对愚来说是家常小菜,早已经不值一提,但可苦了与愚第一次进山的这几兄弟了。
步行翻山,对于这几弟兄来说,可是快吃不消了,突然袭出灵蛇,吓得弟兄几个不要命的撒腿就跑,那里有一点累的感觉?人的潜能呐,不容小视。
快天黑终于来到了同学说的古茶园,原始森林里遗落着一小片古茶园,爬高目测了下,估计就几亩,当阳,古茶树上挂满了专家认定的400年树龄的牌子,听茶农边走边说着古茶树奇特的生长现象,“两棵古茶生长连在一起,古茶树生长成龙形,愚对这些听得太多了,并不感冒,该古茶是**领导的专享,现在领导出事了,这到是真的。”等等。愚就觉得这也就一般云南古茶园,生态环境保存得比较好些而已。
吃个叶子,还不错,是款不错的好茶。
扯东扯西聊着,天快黑了,快快下山吧,对此古茶园,见得多了吧,没太多感觉。
结果车子出问题了,折腾折腾总算是回到寨子里,天黑了,老哥很热情,整了一大桌子菜,可愚清心寡欲惯了,基本过午不食很长时间了,这都是鱼王那哥害的。听说愚不食,看愚不冷不热的,老哥自个倒上小酒喝上了,对面山头月亮升起来了,很亮很圆,这天象,兆头蛮好的。老哥边喝边泡上茶,沸水冲入飘逸杯,一股神奇香味立马四散开来,似曾相识,愚神情为之一振,差点脱口而出“好茶”!未等老哥茶汤完全倒入杯子,迫不急待抓起杯子,凑进嘴边,浓郁的野花香沁入心脾,轻轻呷上一口,我美啦美啦,我醉啦醉啦!多年不曾再寻得的那份最自然、最具野性力量的,最初的本味原香又让我逮到啦!那似曾相识的味道呐!刮风弯弓、布朗班章、冰岛昔归,那最初的真味,都在这盏茶中。
老哥这茶一年可以做多少?
一年么就几十公斤,只春茶做做。
夏茶和秋茶不做吗?
么只是春茶发,夏茶么下雨上不去,做不了,夏茶不采么,秋茶基本也不发,做不了。
一年就只做春茶吗?
是喽,么就是光光做做春茶喽。
那里的人买去了?
政府领导。
难怪会这么贵啦!
以后俺给你全包了,每年春茶俺上来全要了,按市场价给你,我们自己派人来炒茶,你都不用炒,只管采采就好了。
么格是真呢?这个么太好了。
真呢,每年春天发芽我就派人上来做走。
来来来喝的喝的。
老哥酒劲上来了,一个劲给愚倒茶。
下山了,几个弟兄一直回味着,这茶真是好喝,从没喝过这好喝的茶。
弟兄几人问愚了:
啥叫好茶?
好茶呢,都是有共性的。
啥共性呐?
就是大多数人喝了都喜欢喝的茶,无论你会不会喝茶,喝了都说好喝。这就是好茶的共性。