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2019茶企老板的思考:是“做生意”还是“做品牌”?
我们从一些案例中讨论了做生意与做品牌的区别,到底是“做生意”,还是要“做品牌”,从本质来说,这将会让你的企业性质、未来发展方向截然不同。
 
小编也相信,不少茶企不仅仅是为了要赚钱,而是在将茶当做一项长期的事业来做,那么做成品牌的原则是什么,或者说怎么样才算是做品牌?接下来,我们接着上篇继续延伸讨论。
 
做成品牌,也是需要这些原则的
1、“重复”,是做品牌的重要原则
在一次品牌论坛上,兴茶君会后交流中问了食品行业某品牌创始人一个问题,什么是做品牌?这位创始人提到了一个词:重复,持续重复。
 
品牌的第一原则是被记住,兴茶君的初中语文老师跟我讲什么叫学会了,就是记住了就是学会了,没有记住就没有学会。品牌也如此,被消费者记住了就是品牌,没有记住就不是品牌。
 
所以能够通过重复,让用户记住你是做品牌的一条重要的原则。
 
2018年世界杯期间,马蜂窝、知乎的广告,就是重复,重复,重复!某一年春晚有个著名的品牌,不是还连续的12次重复吗,相信很多消费者这么多年也是没忘记这个品牌的。
 
比如阿里的“双十一”,当年只是光棍节的一个促销,结果每年坚持搞下去,坚持和重复,让它锐变成了淘宝最大的一个品牌资产。
 
茶行业一些品牌其实也在进行着这样的重复,年年都出的大益“7542”、澜沧古茶的“001”,侨宝的“陈皮大讲堂”品牌性茶事活动...
 
所以,我们的茶企想要做品牌,要想被消费者记住,那要思考有没有从各个视角去强化“重复”,并在“重复”上坚持下来?
 
2、让用户为选择付出一定的“代价”
让用户为选择付出一定的“代价”,要从两个层面来理解。第一层意思就是要给消费者选择的机会,甚至要创造选择的机会。所以在机场,在景区并没有给消费者创造开放公平选择的机会。
 
第二层意思,让用户付出一定代价。这代价可以是钱,也可以是时间,也可以是其他成本付出,总之要让用户形成充分选择下的选择。
 
物质匮乏的年代,是生产什么就卖什么的年代,反而不需要品牌、甚至不需要营销。茶行业正因为产能过剩,才有了竞争,才有了升级,才会出现市场营销和品牌打造。
 
做品牌的目的,就是要从过剩的同质化竞争中跳脱出来。
 
有业内人士表示,总有人认为中小茶企谈品牌是一种渴望不可及的“奢侈”,不少茶企还是停留在铺货、卖货、讲圈层营销的的阶段。他告诉小编,这样的发展之路将会越来越难走,“这两年,品牌层面的竞争将更加激烈,不管老牌茶企,还是有实力的新锐力量,都以品牌思维在做企业,在品牌培育与宣传层面都明显有章可循、并在这块加大投入力度。”
 
确实,2018年,“品牌”成了茶行业年度关键词。佳兆业集团强强联手兴海茶业,创新商业模式,并树立更加远大的品牌愿景;福海茶厂依托以全新的品牌形象、营销体系开启新的篇章;双陈普洱通过布局产业链,强化营销体系,驱动品牌全线升级;丽宫食品深耕源头、技术和品质方面,打造陈皮大健康产业生态系统,助推陈皮产业品牌化向更深层次迈进,竹叶青用“品牌”破局,摆脱地域限制,继续在全国高端绿茶市场保持较高占有率...
 
诚然,整个产业的结构调整,消费升级,以及资本的不断涌入,在新的一年,茶行业不少企业确实需要重新思考“品牌”与“生意”的问题了。
 
茶行业正在做品牌的人就像玩《超级玛丽》,我们能做的,就是不断的闯关,直到自己变得越来越强大。
 
这一切,都是成长啊。
 
不要嫉妒小罐茶,也不要羡慕华莱健;
 
打不倒你的,才能让你更强大。
 
作者:佚名
日期:2019-03-14
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