这几天无意中看到关于普洱茶的文章，让我吃惊的是，很多人居然光明正大的说历史上普洱不产茶，说它只是普洱茶的集散中心，看来照搬历史的还是占绝大多数。也许你读过《普洱茶记》，但是却不了解阮福是怎样的人，他并非云南人，去云南的时间也比较的晚，他的《普洱茶记》依据的是他父亲阮元（云贵总督）书房中那几本清代的书写的，他没有去茶山感染了很多人，不去茶山不去调查，有了结论“普洱不产茶，普洱茶产自六大茶山”，你竟然还信了。

 

普洱茶的发展经过了两个重要的历史阶段，一个是车里宣慰司阶段，另一个就是普洱府阶段。阮福写《普洱茶记》忽略了车里宣慰司管辖的普洱山，甚至对这里的历史没有什么概念。普洱产茶有没有历史依据呢？

 

其一：翻开明朝那段历史，普洱从明洪武十七年（1384年）至明天启末年（1627年）共244年，一直都是车里宣慰司管辖，你要知道在明代的二百多年间，车里宣慰司一直都在实施发展茶叶的长期计划，普洱属于它管辖里，自然在普洱也要推行发展茶叶计划。

 

其二：普洱在明代就已经有茶园了，《明?滇志》写于明末天启年间，该书记载“车里之普耳山，其山产茶”，另外谢肇淛万历末年（1620年）写的《滇略》则证明普洱那个地方1620年已有人做紧团茶“士庶所用，皆普茶也，蒸而成团”。

 

其三：从“蒸而成团”我们又能发现，“蒸”是需要工具的，要用铁器或者是铜器来蒸，用砂锅或者是土罐显然是不好蒸的。明代澜沧江西岸的勐海山区种茶的哈尼族人、拉祜族人极少有铁锅或者是铜锅，他们多用土罐或者竹筒，所以从蒸而成团中我们能发现，普洱茶最早应该在澜沧江东岸的普洱、思茅、六大茶山一带的人在做。

 

车里宣慰司管辖过普洱244年，历史上车里宣慰司管辖过的地方都是普洱茶的原产地，所以普洱也是原产地，普洱不仅产茶，还是蒸而团之的发祥地。