提及普洱茶知名品牌，黎明茶厂“八角亭”应该榜上有名！黎明普洱茶以独特的“勐海味”而著称于世，其中有不少经典中期普洱茶！

 

一、黎明茶厂的由来

提到黎明茶厂的历史沿革，就得追溯到1955年的时候，在当时有一批十三军的复员老兵，在这片西双版纳土地上建立了国营黎明农场。

 

直到1964年，黎明特林队开始投入了茶叶的生产，并在同年三月中旬成立茶叶加工组，从此开启了黎明茶厂制茶历史的篇章。

 

黎明茶厂在1984年时建成了标准化工厂，刚开始是以生产绿茶为主，接着转而制作红茶，在2001年至2003年之间开始研究、尝试制作普洱茶，从摸索的过程中得到经验，为之后的普洱茶生产制作打下扎实的基础。

 

而当时为什么会转型发展生产普洱茶呢？因为考虑到勐海茶区当地的茶叶资源特色。

 

认为制作普洱茶的质量会较佳，加上观察到消费市场对普洱茶的需求日益增加，为了因应市场变化，便开始转型以经营普洱茶为主。

 

二、“八角亭”商标的注册

黎明茶厂的产品注册商标是“八角亭”的图案，“八角亭”牌普洱茶也在各项茶事活动中屡获殊荣。

 

例如在广州国际茶博会、北京国际茶博会上多次获得金奖、特等奖等奖项，2009年、2010年都被评为云南名牌农产品。

 

还于2010年3月被评为云南省农业产业化经营省级龙头企业，并因此得到云南省人民政府授予的茶业生产先进单位称号，“八角亭”更曾被选为云南省著名商标、十大知名品牌等。

 

黎明之光、班章生态茶青砖、2004年的乔木茶王、2005年的早春茶、2006年生态青砖、班章古茶王、宫廷普洱王、南糯山乔木古树茶…这些由黎明茶厂出产的名茶，茶饼外包装上都印着“八角亭”的注册商标，如今，“八角亭”和“黎明茶厂”已在爱茶人心中画上了等号。

 

三、黎明茶厂经典：06年生态青砖

2006年，当时鲁文锋老师还是普洱茶发烧收藏友，在一次品饮过经06年黎明生态青砖后，感觉口感醇厚，气韵足，耐回味，判定它转化潜力良好。所以就直接向黎明茶厂批量购买、收藏。

 

当时，鲁文锋老师收藏的这批茶属06年头一批，经过10多年专业仓储，转化出来的效果很好。喝过的老友应该都懂，无论是浓稠度、浓强度，还是回甜度，06生态青砖都处于上乘。

 

06年青砖精选勐海布朗山乔木茶菁，精心拼配后压制成砖。茶面洁净油亮，边角分明，色泽黄褐油润，条索粗壮清晰，芽头显现，干茶香气馥郁。

 

它的内飞埋贴在砖面上，有黎明“八角亭”标志，右上方是QS质量认证。

 

06年生态青砖开汤后，茶汤橙红油润，香气高扬有蜜香。

 

头一泡醒茶倒掉，二泡茶入口平平，第三、四泡起，生津回甘迅猛，醇厚饱满，气韵十足，给人柳暗花明的惊喜！较突出的品质是迅猛的生津和持久的回甘，喝完后很久还有余香。