茶行业变得越来越糟糕，还是茶人越来越糟糕？

 

一位传媒大佬一大早就抱怨，完全不知道怎么喝茶了。

 

走进茶店，动辄就是千儿八百的产品。你才问有没有百十元左右的熟茶，立马就招来白眼。还有这个季节，怎么到处都是“天价茶”的消息？难道喝茶不再是一件很日常的事？

 

真正令他伤心的是，因为不知道“茶礼”，被一家店主清理出门。

 

一个喝了40年茶的人，觉得茶行业越来越陌生。这当然不是他的错。

 

这些年，雨后春笋般地冒出一帮“茶人”，一不小心就要迈进他们的地盘。然后要强行看他们创造的“茶舞”，听他们才学会的琴声，喝他们来路不明的茶，接受他们莫名其妙的礼节，还有说话方式。

 

朋友请教的“茶礼”就是所谓的“扣指礼”，茶人为你端茶的时候，比你年纪小的怎么扣，比你大的怎么扣……细节我不重复，因为这不重要。

 

我说的重点是，在某些人“茶人”出现前，“扣指”这些礼仪从来未出现过。所谓乾隆扣手指的故事也完全是子虚乌有，在茶馆里要是出现这种行为，与“礼仪”无关，只与接头暗号有关，喝茶犯不着把自己弄成地下工作者。

 

而古人说的“茶礼”，特别指“婚聘之礼”。

 

有人造谣不奇怪，但为什么茶人会相信这些？大约是“茶人”只是喜欢“茶人”这两个字，仿佛顶着这顶帽子就可以彰显自己不平凡的一面。“扣指礼”只是其中的一个笑话。

 

有些“茶人”喝茶，只是喝风景。风景不够，照片来凑。“XX茶家”曾经在我微信上，我从未见其分享过茶的感受，永远都是一张枯枝前置茶杯成列的照片，喝茶的场景也是应了“不要脸”，只见手。

 

我也参加过那种不说话的茶会。我以为不让说话，只是为了“沉浸在茶中，单纯享受茶味”，但后来发现绝非如此，因为这些人根本就不知道说什么，一说话就露陷。其实也不怎么离谱，你品品这句：“班章的昔归茶很不错”。

 

当然，这已经很不错了。最近我发现，有些茶会连茶都不说了。看照片，性别不明。看介绍，籍贯不明。深圳的，往香港说。厦门的，往台湾说。上海的，往日本说。看形式，你会以为是“非诚勿扰”的现场。你说你跨界，你说你表演，都可以啊，但咬着“茶”干嘛？

 

当然，有些茶会收费很贵，讲茶里的宇宙能量，据说喝了茶能羽化飞升。这倒是有依据的，卢仝在唐代就说过，方法也简单，连喝7杯茶。

 

一个事实是，在时尚杂志一个月领着几千元月薪的小编，却日日不倦地教那些年薪百万的人怎么买爱马仕，戴劳力士。一个在某周刊靠办公经费才游历了一趟茶圈的记者，动不动就发出这样的叫嚣：穿衣要穿叶锦添，用器要用晓芳窑，喝茶要喝XX茶。

 

喝茶越来越累，是因为“茶人”越来越多。

 

喝老茶的，为了证明自己喝的是老茶，才闻到茶汤就发出此起彼伏的打嗝声。朋友曾质疑，喝茶喝通了应该屁多才是啊，怎么往回走了？我说我哪知道。老茶打假的，一直围绕着包装说事，就是不谈茶味到底如何。

 

我发朋友圈微信的时候，经常会有“茶人”提醒我，我那些个字不能用，因为被他注册了！开始我极为震惊！但震惊多了，就有喜感了。这得多大的脑洞啊，注册个商标就把汉字都吃了。所以，我一直怀疑，“茶人”是不是也被人注册了。

 

记得我们以前在深圳搞了一个“茶人节”，硬是被一群“茶人”追着骂了好一阵，“我的地盘你也敢来”。

 

讲真，我至今也没有觉得自己是“茶人”，我的第一身份是传媒人，其次才是茶文化研究者。我的官方身份首先介绍的是《茶业复兴》的出品人，然而才是《茶叶战争》作者，之后巴拉巴拉的都是废话。我为什么会孜孜不倦地写书，我预感我的书会好卖，终有一天，书大约也会成为某些“茶人”追捧的。

 

那些在百度问“周重林懂不懂茶的人”，真的很操心。同一款茶，我至少可以以10种方式说出来，你可以么？不可以，我就乘机又推销书了。

 

读书人怎么看茶人？其实钱穆先生反复说过“端茶童子”这事。

 

一位罗近溪,正在讲堂讲学,正讲每人可以作圣,有一端茶童子进来，听讲人问，那童子是否也能做圣人？罗说他早就是圣人。为何呢? 那童子的职务是端杯，他把茶小心谨慎地端来，没有泼，没有翻，端上讲台，目不邪视地走了，那已百分之百尽了职。 纵使是孔子来端这茶，孔子也这么端 , 不会比这童子端得更好 , 这已是止于至善，不能不说他是一圣人。

 

钱穆感慨说，这就是象山先生所言，不识一字，亦可堂堂地做人呐。

 

茶人，其实只要有这点本事就够了。你可否堂堂地做茶人？