在中国，有18个产茶省，从业人员8000多万，7万多家茶叶生产加工企业，中国茶园面积与产量均居世界第一。但是在前面这些傲人的指标背后，却包含着一些尴尬与无奈：7万家茶企拼不过一个立顿，国内茶叶人均消费才1.2公斤，而且大多茶叶消费者的年龄主要集中在35岁以上。

 

当很多茶企经营者觉得这似乎就是茶叶市场理所当然的现状时，新式茶饮短短几年展现的惊人市场规模，以及茶π，小茗同学等茶饮料的火爆，为中国的茶叶经营者结结实实上了一堂课，这堂课给茶企和茶商的最大启示莫过于茶叶“千万别忽略年轻人”。

 

“年轻人市场”，这是一个极具诱惑力的词汇，如今的90后都快奔三了，年轻人的市场对于品牌茶企的长远发展的重要性显而易见。

 

面对近在迟尺且庞大的年轻人市场，在不少茶企眼里，似乎是“看得见又摸不着”，这其中的关键问题在哪里呢？

 

品牌年轻化

茶企要多维度去赋能品牌年轻化

 

对于品牌茶企而言，若想得到年轻用户的关注，首先要做的是找到更具吸引力和多元化的方式与年轻用户沟通，俘获年轻用户的心头所好。

 

品牌年轻化不单单是指一个新产品或者推出新的副品牌，更主要是品牌的诉求要年轻化，这需要茶企更多地从不同的层面与品牌多维结合，例如什么样的渠道适合接触到年轻人；品牌又该如何更强地连接年轻人的渠道，进而针年轻人当下的生活方式提供符合他们调性的产品；怎样结合线上与线下，为年轻用户创造更好的消费体验。

 

所以品牌年轻化是一个系统工程，但又要从多维度去赋能品牌的年轻化。

 

例如手机行业的OPPO，在品牌传播的核心诉求上就是贯彻“懂得年轻人，懂得他们与世界沟通的方式”的理念。其R11发布会上，OPPO采用巧妙的构思将产品本身与年轻群体进行连接，联合浙江卫视，邀请李易峰、陈伟霆、王俊凯等深受年轻人喜爱的当红艺人来了一场大联动。

 

当然，可能有些人会认为，手机行业在品牌宣传上向来是大手笔的，虽然我们没有他们的钱多，但他们进攻年轻市场的方法与模式还是值得学习与借鉴的，R11发布会它围绕品牌的诉求，开创了“手机+盛典+科技”的新品发布模式，这种模式的发布会更容易吸引年轻消费群体，更精准更有效对年轻用户传播了自己的品牌认知。

 

这些年，我们也看到不少品牌茶企也在纷纷进行“年轻化”的尝试，像陈升号会借助VR等高科技为消费者进行茶园、茶厂的直观了解，下关沱茶打造自助体验茶台，并通过ipad为消费者解读“微关世界”以及系列产品等等，雨林古茶坊的创意便携产品与非常便捷的冲泡茶具组合，满足年轻消费者对于体验感和新鲜感的需求...

 

一个最直观的感受是，兴茶君从这两年的茶博会看到，一些品牌茶企在展会上的布置与品牌宣传上，开始朝着个性化、年轻化的方向转变。

 

过于依赖原产地区域品牌，让中国不少茶企形成了依赖性，而忽视了对自身品牌的打造与投入，错失了发展的良机。所以，赋予品牌年轻化，也是当下茶企品牌发展的一个重要契机。

 

产品年轻化

小规格、时尚的产品更受年轻人喜爱

 

产品如何年轻化？某品牌茶企终端体验店的店长张女士与兴茶君交流时表示，从她接触的这部分年轻用户来看，“冲泡麻烦，不方便携带”、“产品没有什么值得自己SHOW的地方”等因素仍是阻碍年轻人喝茶的主要因素。年轻群体更喜欢简约便捷的冲泡方式和轻松自在的喝茶体验，他们对于小规格、便携、易于冲泡的产品更感兴趣，而且你的茶要有让他们值得在朋友圈SHOW的冲动。

 

“还是要打破固有思维。”一位业内人士表示，大部分传统泡茶方法工序繁琐，需要一些复杂的茶具，有些还涉及到相关的专业知识。茶叶产品可以采取小包装、进行人性化的创新，也可以开发一些功能性、适合年轻人喝的茶。“只要年轻消费者喜欢，我们都应该尝试去做。”

 

其实不仅茶行业，其它行业的品牌也在围绕年轻消费市场投其所好。

 

像白酒这样的传统行业里，泸州老窖百调2018年下半年专门针对年轻人市场，推出了两款新品：百调&同道大叔星座预调酒和百调?12星座酒，在年轻市场上获得了极大的反响，这样的产品从产品风格、口感、运营模式上进行创新。产品以“开瓶小酒，意思意思”为品牌主张，外形则设计为年轻人喜欢的星座卡通形象，且瓶身设计得比较高挑，从外观上极大的区别于传统小白酒。

 

即将年满600岁的故宫，在大家的的心目中，可以说是一个相当有历史的老品牌了，还不是一样在追逐“年轻化”的市场上越玩越嗨，缠口红胶带、“冷宫”冰箱贴、御猫摆件、真丝做的团扇、……这些产品，哪个不是刷爆朋友圈，每次新品一上来，网友都纷纷要管好好自己的钱包：“故宫又来‘抢钱’了！”

 

近几年，如何打造年轻化的产品来吸引这一部分群体的喜爱与认可，成为品牌茶企获取增量市场的重要举措之一。

 

双陈普洱打造的“畅品”，通过在产品形态、口感、冲泡上的不断打磨，让年轻人也能更多的接触到年份普洱茶，让喝茶成为一种时尚的生活方式。云南白药天颐茶品推出的创新型白茶“天颐?宴月青龙大叶白茶”，超高的颜值圈粉无数；六大茶山的新派滇红工夫红茶“小红”也受到年轻茶友的广泛好评,小罐茶这样的标准化茶品，在年轻人眼里也有着极高的认知度，因为它让消费者降低了购买决策成本...

 

渠道年轻化

围绕年轻消费群体做渠道创新

 

“随着茶文化的普及，喝茶的人确实增加不少，但传统的购茶渠道销售额却没有明显增长。”某品牌茶企营销总监陈先生介绍，现在不少茶企的销售渠道主要还是在茶城、经销商、茶馆、定制这块，年轻人接触的购茶渠道有限，而且这些渠道对他们来说，似乎没有太大吸引力。

 

在他看来，茶行业也应在渠道创新方面多下功夫，线上团购、社交电商年轻人接触的渠道还是比较少，因此要拓宽渠道。

 

诚然，年轻人在消费过程中更追求体验与互动，他们不仅偏爱直播、短视频这样的直观了解方式，包括微博、抖音、微信等社交平台以及网红的“安利”，也是引导年轻消费群体的好渠道。

 

通过年轻化的渠道，再结合线下的更为时尚、便捷的终端体验，这其实是一套很好的“吸引年轻人”的组合拳。不过也有业内人士认为，目前操作难度确实比较大，因为这不仅需要品牌方敢于变革，渠道经销商也要能跟得上“市场年轻化”的变化。

 

随着80、90、00后群体逐渐成为主力消费，茶叶市场年轻化已是主流趋势。大家都想在年轻消费市场上站稳脚跟，就不得不承受年轻人所带来的商业上的集体焦虑，他们认同中国传统的茶文化，但却更喜欢时尚、快捷的生活方式，所以，如何引导年轻人喝茶，势必会成为一个新的机遇和挑战。

 

而茶企也应该意识到，年轻消费群体有着非常鲜明的消费特性，他们敢于尝试，喜欢不一样的产品，一个品牌的产品、或营销中任何一点触动了消费者的需求，他们都有可能为之买单。因此，品牌茶企若想争夺更大的市场份额，这其中的关键，是挖掘年轻人的真正需求。