丰沙里省是我国近邻老挝边境的一个省，从地图上来看，它是凸进我国的一部分，与我国有着很长的边境线，其西北部和西双版纳的勐腊县相邻，北部与江城县接壤。丰沙里市是老挝边境的一个重镇，也是丰沙里省的省会，地处中老越交界处，西距我国边境大约35千米，地理位置十分的重要。

 

丰沙里北部在法国殖民地以前是属于云南西双版纳，说这里的古树茶属于易武茶也不为过。明清以前，由于战乱等原因，很多来自云南易武，倚邦的少数民族迁徙到当时还隶属于中国的丰沙里，在迁徙的同时，他们也把普洱茶仔带到了这里，并把普洱茶仔种了下来，故而形成了今天的老挝丰沙里古树茶。

 

丰沙里省人口密度只有9.4人/平方公里，是老挝人口密度最小的省份，这里没有现代工业，基本上是老挝最穷的省份，老百姓基本上过着原始社会刀耕火种的生活，祖祖辈辈没有接触过化肥农药，这也无形中为古树茶和乔木普洱茶提供了生态环境上的优势。

 

丰沙里被老挝，中国，越南三面环抱，古时就是远近闻名的马帮集散地，也是云南普洱茶重要产地之一，这里地广人稀，土质肥沃，群山绵延几百里，终年云雾缭绕，空气清新，野生古树群位于海拔约1700米左右的山地，树木高大直立，分支较稀，除了原生态的野生型古茶树，明清时期人们种植的古茶树也分布在此，这里雨雾丰沛，山区海拔高，没有严寒酷暑，常年四季如春，拥有茶树生长的得天独厚的条件。所以古茶树根系特别的发达，能更好的吸收土壤养分和矿物质，因此产出的茶叶内含物质也更丰富，加之周围森林植物的结伴生长，所以也能吸收周围不同花果的香韵。

 

丰沙里古树毛茶从外形上看，颜色偏黑且瘦长，条形还是比较比较大的，叶片背部基本无毛，叶底舒张性较好，用手捏起来，总感觉少了些肉感，总体来说，老挝丰沙里古树茶还是具备很多易武茶毛茶的特性的。

 

茶汤晶莹剔透，柔润平淡，不苦不涩，香气不错，山野气息更浓，整体口感偏柔，但生津很好且持久，但喉韵较浅。

 

这里的茶虽然生态环境好，但由于丰沙里经济的落后，加之当地茶农很少和国内接触，祖辈留下来的制茶工艺没有得到很好的传承，所以制出来的茶有很大的烟味，茶价自然也是很低的。

 

近年来这里的古树茶被发现，很多茶商去这里收购茶叶，然后再运回国内加工，这样可以去除部分的烟味，口感也会更好一些，相信以后老挝茶会慢慢的被大家所知的。