对于嗜茶的茶友来说，提到云南，首先想到的便是普洱茶和滇红茶。

 

因为山高云雾，云南省境内的大多数地方都出产茶叶，而市面上品类繁多、产地各异的普洱茶和滇红茶，也常常让茶友们在选购时不知所措。那么，云南哪些地方产制的普洱茶和红茶品质相对较好呢？今天说茶网思思（5810670）就和大家简单地聊一聊。

 

从地理位置分布来看，普洱茶和滇红茶的产地虽有重叠，但细细梳理就能发现两者的差异。

 

根据普洱茶国家标准（GB/T22111-2008）划定的普洱茶地理标志产品保护区域涵盖：云南省普洱市、西双版纳州、临沧市、昆明市、大理州、保山市、德宏州、楚雄州、红河州、玉溪市、文山州等11个州（市）、75个县（市、区）、639个乡（镇、街道办事处），其中，位于南澜沧江流域的普洱市、西双版纳州和临沧市是公认的普洱茶核心产区。

 

悠久的种茶制茶历史、丰富的茶树资源和得天独厚的自然条件，是孕育出优质普洱茶的基础，再加上各地海拔、降水、土壤成分、茶树品种等差异，普洱茶“一山一味”的特性由此形成。

 

普洱茶三大核心产区中，某些山头因为茶叶品质出众且极具辨识度，随着普洱茶市场的火爆，知名度越来越高，比如西双版纳勐海茶区的老班章、勐腊茶区的易武，临沧勐库茶区的冰岛，普洱市景迈山，都是目前比较具有代表性的一些山头。

 

喝普洱茶讲究香气和口感，产地不同，茶品的综合表现也会不同。总体来说，三大产区的普洱茶各有千秋，西双版纳茶区整体滋味更饱满，气韵强劲；临沧茶区苦弱涩强、香型特殊；普洱茶区则口感柔和、苦涩稍显，茶友们根据个人的品饮喜好选择即可。

 

除了普洱茶，同样产自云南的滇红茶在茶界也享有极高的声誉。

 

云南滇红茶产区主要分布在澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河6个地州的20多个县。滇西茶区的滇红茶产量占全省总产的一半以上，其中，尤以凤庆县、云县和昌宁县的产量居多，因品质出众，在各类名茶评比会上屡获殊荣。

 

1939年，第一批滇红茶在凤庆县试制成功，随后才向云南四处发展开去。时至今日，“滇红茶”已经成为凤庆县最耀眼的标签，“滇红之乡”的美誉也在茶界不胫而走。

 

无论普洱茶，或是滇红茶，在判断茶叶的品质时，产地仅仅只是起到一个参照作用。茶友们在选购时，应对外形、香气、滋味等方面入手，对茶叶品质进行客观评判，这样才能更快挑选到真正适合自己的那一款茶。