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中期茶中的名山套路
  名山古寨毛茶的价格犹如脱缰的野马,一发而不可收拾。正因为此,名山古寨的新茶比同类中期茶都要贵上许多。不少茶客也开始购买对应的中期茶,有了市场需求就有奸商造假。为了避免上了奸商的当,这里列举一些中期茶没有的山头。
 
  布朗山班盆古寨
  老班章带火了整个布朗山,班盆距离老班章最近,茶叶品质也大致相当。所以班盆的价格也水涨船高,茶企单独做班盆纯料也基本都在2013年古树茶市场大火之后。
 
  现在市面上生产日期在2010年以前,印着“班盆”字样的产品,100款产品当中估计连一款产品都没有。至于私下小圈子的样品茶,那也只有老茶客手中才有。
 
  易武薄荷塘
  易武现在最火的寨子非薄荷塘莫属。但是薄荷塘属于一个产量特别稀少,成名特别迅速的寨子。毛茶价格从一开始就居高不下。简单来说,在薄荷塘没成名之前,他的毛茶是按照大产区销售的。
 
  在薄荷塘成名之后,就成了易武产区的宠儿。中期茶什么的,压根就不存在过。至于哪款“易武正山”里面有薄荷塘的毛茶,就连茶商本人都未必知道。
 
  勐宋滑竹梁子
  那卡带火了整个勐宋,老班章又使得整个圈子对高海拔产区的茶叶情有独钟。滑竹梁子就这样升到了与那卡并肩的位置,在那卡还很便宜的年代,连单独做那卡纯料的企业都很少,别说滑竹梁子了。
 
  所以,那卡中期茶都难得一见,又何来那卡之后的滑竹梁子呢?
 
  冰岛五寨中的非核心四寨
  冰岛五寨是市场为了弥补冰岛老寨产量不足而提出的概念。在这之前只有东半山与西半山的说法,过去关于冰岛产品的开发就两种情况:第一种冰岛老寨的茶称为冰岛,然后冰岛周边的茶叶被一些企业称之为冰岛。
 
  虽然南迫、坝歪、糯伍、地界的毛茶被加工成产品,但是它们要么用“冰岛”的名字,要么就用东半山,要么用西半山。如果中期茶中出现其余四寨的名字,也基本就是假货了。
 
  总之,名山古寨是一个不断变化的概念。中期茶当中的名山古寨,得用2010年以前的名山古寨去寻找。后面发掘的新寨子几乎是没有中期茶的。
作者:天火
日期:2019-08-27
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