喝茶到底对血管的健康有什么影响?
2018年《美国心脏协会杂志》上有一篇开滦研究做的调查报告,分析了8万多名中国人不同喝茶频率、种类与“好胆固醇”水平变化的关系如下:
4种喝茶频率
从不或少于1次/月
1-3次/月
1-3次/周
≥4次/周
茶叶种类
绿茶
红茶
花茶草
药茶
……
结果
经过长达6年的调查,发现长期坚持饮茶的人“好胆固醇”水平下降得更慢。
众所周知,“好胆固醇”有益我们的血管健康。
对于男性,尤其是60岁及以上、生活有代谢综合征且身体不健康的人,常喝茶对“好胆固醇”的影响更为明显。
调查发现,绿茶是效果最好的,其次是花茶、红茶等其他类型茶。
那么一天之中茶该怎么喝?
1. 早茶
时间推荐:早餐后9点到10点之内
茶叶推荐:红茶和花茶
红茶
早上,人们的肠道正渐渐从睡眠的“休息状态”恢复过来。而且红茶咖啡因含量一般比黑茶高,能够起到提神的作用。
提示:红茶,最好用90℃-95℃热水冲泡最佳。
花茶
花茶清香悠远,能够芳香醒脑,也能起到提神的作用。
性寒的花茶:金银花、菊花等;
性温的花茶:梅花、茉莉花、玫瑰花等;
性平的花茶:合欢花等。
一般大家比较喜欢饮用的花茶有:
● 茉莉花茶:理气安神、清肝明目;
● 玫瑰花茶:对治疗月经不调、血瘀痛经有明显的疗效。
● 菊花茶:适合脾气大、用眼多、讲话多的人群饮用。
由于不同的花茶有不同的药用价值,还应该根据个人的体质来选择。
2. 午茶
时间推荐:13点到15点
茶叶推荐:绿茶
下午13点到15点,大脑因为上午的运作会昏沉,此时建议喝杯绿茶。下午来杯绿茶能提神清目,可以适当浓一些,能够降低血脂,保护血管。值得注意的是,绿茶涩感较强,肠胃不好的人少喝为宜。
建议:
用80℃的热水冲泡。绿茶茶香清爽,而且茶多酚破坏最少,保健效果更佳。
3. 晚茶
时间推荐:晚饭后18点到19点
茶叶推荐:乌龙茶、黑茶(普洱茶)
有人说晚饭后喝茶不易睡眠,其实晚饭后也可以适当喝一些茶叶,但最好20点以后就最好不要喝茶了。晚茶推荐黑茶,如普洱茶,乌龙茶等,都比较温和,咖啡因含量较低。
乌龙茶
乌龙茶既有绿茶的清香,又有红茶的醇厚。可用80℃左右热水冲泡。乌龙茶不要喝得太浓,一般来说,1到2茶匙的茶叶就可以了,冲泡时间可由短到长。
普洱茶
晚上可以喝熟普洱,用热水冲泡。第一次泡个几秒钟,然后倒掉,滤去杂质,接着冲泡。