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陈皮+普洱茶有什么养生效果吗?
能和百病的“融合之道”。
 
能和百病的“君臣之道”。
 
能和天人的“自然之道”。
 
陈皮养生,一字记之曰“和”,和而不同,不同症状,不同效用,以致平和。
 
中医理论是经过几千年的积累,并上升到理论体系的医学科学。中医八法:汗、吐、下、和、温、清、消,补。其中,和药文化,是中医的基础理论之一。许多药材、食材都有明显调和作用,如:陈皮、山楂、甘草等。
 
其中,陈皮是最完善、最典型的和药:祛湿、健脾、养胃、疏肝、行气,具有和药的所有基本特征。陈皮对人体的中医作用,可以看作是标准的和法养生。
 
新会陈皮,不仅可以单方使用,还可以与陈茶合用,例如大家喜欢的元典陈皮普洱茶,融合了新会陈皮和勐海普洱茶,在相互发酵和陈化的过程中两者互取精华,陈茶与陈皮相得益彰。新会陈皮还可以调节中药方剂的和态,陈皮还有一种和态为开窍:陈皮香,开嗅窍,使脾欢、胃喜、气行。
 
陈皮的“和”还表现在对食物的调和作用上:入汤,可以除去一切异味;入膳,使口感老、硬的肉变嫩;入调味料,与其他调味料组成合方,调节各调味料之间的作用;入酒,调节酒的色、火、燥、土,使口感柔和。
 
养生的调和理念都可用陈皮,如大酒不茶,但陈皮普洱茶可以解;大热不凉,陈皮普洱茶可解;大肉不消,陈皮普洱可解。陈皮茶以调和为主,而不是见火就清、见积就消的极端方法,所以才更有作用。
 
这“融和”之道,依托与人、与天和谐共处,共生共荣的价值品质,预示未来新会陈皮的永恒,预示着桔普茶的永恒。
作者:佚名
日期:2019-09-29
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