同一年份,同样产自波尔多的红酒价格可能相差数十倍。一瓶82年的拉菲天价,一饼普通红酒不过几欧元。两者都是合理的存在,它们背后对应的则是红酒的投资属性与品饮属性。
普洱茶与红酒有很多共性,同为能喝的古董,又同为农产品的精细化产物。所以在谈论一款普洱茶是否具有性价比,就要考虑角度问题。
就说名山古寨茶,如果从投资的角度来说,大白菜班章最具投资性价比。因为它们是普洱茶市场的硬通货,就算贬值等到行情好的时候,又会涨回来。但从品饮的角度来说,其价格又显得不那么划算。这就与82年拉菲有异曲同工之妙。
若从喝的角度来说,尤其是个人在家中品饮。在没有接待重要客人的前提下,大白菜班章并不是首选茶。毕竟不是每个人都可以土豪到把大白菜当口粮的地步,同样山头、不同品牌、同样做工的茶叶,价格不到一半甚至只有三分之一的产品不算少。
既然喝的是味道,那茶汤进到肚子里,还有品牌的概念吗?
所以通过上面的例子,我们不难看出普洱茶在收藏、品饮两个方向的发展。如果谈收藏性价比,那我们谈的是品牌、谈的是企业影响力、产品地位、产品背后聚集的资金以及收藏圈对产品的态度。最后综合评定一款是否具有较强的投资价值。
倘若谈品饮性价比,那就要考虑用料的细致程度、产品的味道、零售价、后期转化等等。其中口感与价格则是最关键的两个因素,同样口感的茶,最便宜的那个一定是最好的。
所以,买茶的时候就要考虑,是投资在前还是品饮在前,出发点不一样,最后购买的茶叶一定不一样。