普洱茶 > 普洱茶文化 > 普洱茶杂谈 >
普洱茶的茶韵茶味及其它的保健作用?
1.普洱茶超过50个山头的茶韵茶味
在其他茶类中比较有名的强调茶韵的是武夷岩茶,武夷岩茶因其岩韵而著名,而普洱茶则一贯都强调山头韵.多样的气候特征,复杂的地形地貌,丰富的森林植被,充足的光照,优良的茶树品种造就了普洱茶,也造就了普洱的山头韵.普洱古树茶茶饼的多样性及多层次的香气,茶汤的丰富而饱满的口感,长久而滑爽的回甘,悠长迷人的杯底香,这些是普洱茶特有的迷人魅力.普洱茶产区有超过50个古茶园,每个古茶园所产的茶叶其茶韵.茶味都有明显的区别.茶叶苦涩的程度,汤质的甜滑饱满.回甘的快慢强弱,茶饼茶汤杯底的香型香味都有各自的风味特征,如果再考虑上不同的存茶地点.不同的存茶方法所形成的各自口感滋味,普洱茶口感滋味的变化组合会有上千种.世界上不会有哪一种茶叶有如此丰富的口感滋味.喜欢刚烈型的茶味可以选择老板章,老曼峨.章朗.那卡......,喜欢香甜柔美型的可以选择景迈,贺开.帕赛.迷帝......,喜欢甜滑型的可以选择易武,莽枝,国庆.东旭,黄草坝.......
 
2,可以和你一同成长,成熟的普洱茶
普洱茶被称为可以喝的古董,它可以长期存放,存法得当可以越存越香,越存越好喝.一个爱茶的人,可以自己搜集普洱茶原料,自己制作或监制,自己存放.把自己收制的普洱茶存放起来后,每过一两个月拿出来看看他的变化,问问他的香气,泡上一壶亲自体验它的变化......从青涩到成熟......,人生的过程与普洱茶的成熟过程如此相似.....,但是,仿佛像一句古语:我生有漄而普洱茶却无涯...,这会是普洱茶爱好的心声吗?一个爱茶人如果从20岁开始存茶到60岁,人开始进入老年而普洱茶只是到了它的壮年,人到了80岁进入暮年而普洱茶也还只是算壮年......,有人说过一个爱茶人穷其一生也还是无法完全搞懂普洱茶.亲自收制.亲自存放.亲自冲泡品饮...10年...20年...30年...40年...50年...60年......,普洱茶与我们一同成长,一同成熟......,这也是普洱茶的独特魅力之一.
 
3,很好的保健作用
普洱茶是一种具有很好保健作用的饮料,这也是普洱茶的又一魅力之一.在中国的古籍中有很多关于普洱茶保健功能记载,如在<<本草纲目拾遗>>中记"味苦性刻,解油腻牛羊毒,虚人禁用.苦涩,逐痰下气,刮汤通泄......,普洱茶膏黑如漆,醒酒第一,绿色者更佳.消食化痰,清胃生津,功力犹大也."日本.法国等国外科研机构和国内科研机构的研究证明普洱茶有很好的保健功能.在<<普洱茶保健功效科学揭秘>>一书中收录的研究成果证明,普洱茶在降血脂,降血糖,降尿酸,抗氧化,助消化等方面具有较好的保健功能.普洱茶是最适合现代人健康状态和保健需要的健康饮品.
作者:佚名
日期:2019-10-16
栏目导航
中国普洱网、立足源头、聚茶山资源、惠天下茶友
微信:514269183 滇ICP备14004217号-1
进入
中国普洱网服务中心
中国普洱网、聚茶山资源、惠天下茶友